cafe

달콤한 시금치, 쫄깃한 바지락이 어우러져 입안 가득 봄의 풍미를 느낄 수 있는 최고의 요리입니다. 1. 재료 시금치 1단 바지락 300g 멸치 50g 대파 1/2대 마늘 2쪽 생강 약간 된장 2큰술 고추장 1큰술 소금 약간 참기름 1큰술 후춧가루 약간 2. 만드는 법...

대표적인 요소는 나트륨, 인, 알코올, 커피, 탄산음료 등을 꼽을 수 있다. ▲ 멸치+시금치 뼈를 통째로 먹는 멸치와 시금치를 같이 먹는 것은 좋지 않다. 시금치에는 칼슘 흡수를 방해하는 수산 성분이 함유돼 있어 멸치의 칼슘 흡수를 방해한다. 멸치는...

국을 만들어 먹어본 경험을 바탕으로, 달콤하고 구수한 시금치 된장국 만드는 법을 자세하게 소개하려 합니다. 재료 시금치 300g 멸치 100g 다시마 1조각 물 8컵 된장 3큰술 고춧가루 1큰술 마늘 2쪽 대파 1대 소금 약간 후추 약간 레시피 멸치와 다시마를...

내는 국물 요리입니다. 임성근 셰프의 레시피를 따라 만들면 더욱 감칠맛 나는 시금치된장국을 즐길 수 있습니다. 재료: 시금치, 멸치육수, 된장, 새우젓, 대파, 청양고추 등 만드는 법: 시금치를 깨끗하게 다듬어 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를...