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달콤한 시금치무침 만들기 시금치 데치기 이렇게 해요 2025.01.24해당카페글 미리보기
너무 오래 데치면 질겨지고, 짧게 데치면 덜 익을 수 있습니다. 양념: 설탕을 넣어 달콤한 맛을 더하고, 국간장으로 감칠맛을...찬물에 바로 헹궈야 색이 선명하게 유지됩니다. 시금치무침은 냉장고에 보관하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 다양한 활용...
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명절선물 향진당 참기름 들기름 통깨 시금치나물 2025.01.25해당카페글 미리보기
너무 오래 데치면 질겨지므로 살짝만 데쳐주세요. 들기름은 고소한 풍미를 더해주고, 참기름은 풍미를 더욱 깊게 해줍니다. 통깨...간장이나 액젓을 추가하여 간을 맞출 수 있습니다. 시금치나물 향진당 참기름 들기름 통깨 명절음식 집밥 건강식단 향진당...
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채소류 오래두고 먹는 법 2024.05.04해당카페글 미리보기
등에 담아서 통풍이 잘되는 곳에 두어도 좋습니다. 적은 양의 당근이 남았을 때는 깍둑썰기해서 살짝 데쳐 식힌 후 냉동실에 보관합니다. 10. 시금치 씻지 말고 잎만 다듬은 후 젖은 신문지에 싸서 야채 칸에 세워 보관합니다. 냉동 보관할 때는 데쳐서...
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야채 오래 보관하는 법 2013.11.28해당카페글 미리보기
두었다가 물기를 없앤 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 랩으로 싸둘 것. 3주간 보관 가능. 단계별 처치법 1단계 시금치무침, 시금치불고기(넓은 접시에 데친 시금치를 깔고 불고기를 얹어낸다.) 2단계 시금치 두부 비빔밥, 시금치 샌드위치 3단계 시금치 조갯살...
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먹다남은 음식과 식재료 오래 보관하는 법 2011.07.28해당카페글 미리보기
온도가 낮아 포도당이 결정체로 굳지 않아 걸쭉한 상태로 오래 유지 할 수 있습니다. Tip : 꿀처럼 단성분이 주인 설탕은 수분과...되며 그릇에 들어있는 것은 식빵조각에 잠시 넣어두면 잘게 부서집니다. 7. 야채 보관법. 파는 신문지에 돌돌 말아 냉장실...
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겨울 채소 오래 보관하는법 2008.02.09해당카페글 미리보기
먹는 법 [무] 구입하자마자 무청이 붙어 있는 부분을 잘라내고 흙을 털어낸 다음 비닐봉지에 담거나 랩을 씌워 냉장 보관한다. 무청이 있던 부분을 위로 가게 해서 냉장실 문 쪽에 보관하면 일주일 정도 싱싱함이 유지된다. 사용하고 남은 무는 물을...
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싱싱야채 오래 보관하는법 2008.04.03해당카페글 미리보기
넣고 보관하는 것도 좋은 방법이다. 무의 경우 모든 영양분을 잎이 빼앗아가므로 사온 즉시 푸른 부분이 남도록 잎을 잘라버려야 한다. 보관할 때에는 종이타올을 적셔 무를 감싸고 비닐에 넣어 보관하면 된다. 3. 잎을 먹는 야채 샐러리나 파슬리의 경우...
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겨울야채 오래 보관하는법 2008.02.16해당카페글 미리보기
두면 오래 보관할 수 있다. 잘게 썬 것을 지퍼팩에 넣어 냉동시키는 것도 좋은 방법이다. [애호박] 냉장 보관시 랩으로 싸서 보관하는 것이 좋다. 남은 애호박도 단면에 수분이 날아가지 않도록 랩을 씌워서 넣어둔다. 호박 값이 비쌀 때를 대비해 깨끗이...
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냉장고에 오래 보관하는법 ...참고하시소.. 2008.04.23해당카페글 미리보기
보관법 ★ 꿀은 냉동실에 보관한다. 꿀은 오래 두면 하얗게 되거나 당도가 떨어지므로 꿀은 플라스틱 용기에 담아 냉동실에 보관한다. ★ 호박은 속을 파서 보관 호박을 오래 보관해야 할 때는 씨와 내용물을 긁어내고 랩으로 싸서 냉장고에 넣어둔다...
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상추.깻잎오래보관하는법 2020.12.17해당카페글 미리보기
않게 구비하는 편인데 보관이 어렵더라구요 유튜브보고 배운 결론은 씻지말고 고대로 신문지에 싸서 지퍼락에 보관하는게 가장 오래갑니다. 싸놓은상추 꺼낼때 겉잎이 약간시들수 있으나 물에 씻어서 두면 금방살아나거든요 시금치.무우.대파.부추.각종...