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1개) 넣고 한소끔 끓이기 --------------------------------------------------------------------------- [ 시금치초무침 ] - 주재료 시금치(450g), 소금(1T) - 양념 재료 고추장(1T), 식초(2t), 설탕(2t), 간장(1t), 통깨(1t), 고운 고춧가루(1t), 다진...

쫄깃한 오징어와 새콤달콤하게 생으로 무친 시금치의 상큼한조화! ［시금치 오징어 초무침］입니다. 지금까지 시금치하면 데쳐서 무쳐먹거나 된장국또는 김밥의 속재료 정도로만 알고 있다가 생으로 겉절이처럼 무쳐먹어도 맛있다는 사실을 최근에야...

올려서 마음이 짠했어요. 밭에 마지막 남은 시금치를 캐서 홍합살 넣고 초무침을 하니 맛있더라고 해 먹어라 하십니다. 고향에서는 섬진강에 많이 나던 굴이나 꼬막,우럭조개를 넣거나 오징어를 넣어 초무침을 합니다. 아침에 시금치 초무침해서 밥 비벼...

오징어시금치초무침 새콤달콤매콤한 초고추장에 버무려먹는 오징어 시금치 초무침~ 입안을 개운하게 해주는 요리입니다.. 함께 만들어 볼까요~ 요리재료는요... 오징어몸통부분만 시금치적당양 초고추장(만들기 본문참조) . . 오징어는 한마리를 전부 사용...

시금치 오징어 초무침 재료알아보기 시금치 200g 오징어 다리만 2마리분 초고추장(만들기 본문참조) 참기름(기호에따라 사용) 시금치는 어린아이들에게 필요한 철분,엽산,루테인,베타카로틴,비타민등이 골고루 들어있는 식재료랍니다 시금치는 더위에...

바로 양념에 버무려도 된다. 매운 것을 좋아한다면 고춧가루를 더 넣거나, 참깨를 볶아서 넣으면 더욱 맛있다. 오이 대신 시금치나 샐러리를 사용해도 좋다. 후기 오늘 만든 새콤달콤 오징어초무침은 쫄깃한 오징어와 아삭한 채소, 그리고 상큼한 양념장이...

하다 용기내어서올려봅니다 에고.음식하면서 사진올리시는횐님들 존경하고.사랑합니다 작년봄손질.냉동보관.갑오징어 데친시금치.대파.양파.피망 물을팔팔오징어살짝데칩니다 살아잇는걸손질한거라서요 대충채썰고 가을에풋고추는썰어용도별로보관...