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견과류 없어도 고소해! 브로콜리와 시금치로 만든 파스타 [쿠킹] 2023.02.27해당카페글 미리보기
60g, 레몬주스 10g, 레몬제스트 약간, 만드는 법 1. 브로콜리는 끓는 물에 6분, 시금치는 약 15초 데친 후, 건져서 바로 믹서에...2. 나머지 재료를 한꺼번에 넣고, 곱게 갈아 브로콜리 시금치 페스토를 만든다. 3. 파스타용 브로콜리는 손가락 마디 크기...
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성공한 페스토소스 만들기, 그리고 켄달잭슨의 `서메이션` 2009.12.12해당카페글 미리보기
가끔씩 페스토 파스타가 생각날 땐 국수만 조금 삶으면 되니 참 간편합니다. 원래, 페스토 소스를 몇 번인가 만들다가 실패...다량의 시금치를 함께 푸드 프로세서에 넣어 갈아 줍니다. 만드는 법도 쉽고 맛있고, 무엇보다 이런 저런 요리를 하는데 다양...
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바질페스토(Basil pesto) 만들기 2017.03.05해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 1_바질을 칼로 곱게 다지거나, 절구에 곱게 간다. ( 마크로바이오틱은 음식조리를 하는 데 전기 사용을 줄이려 노력한다. 물론, 경우에 따라서 푸드프로세서를 사용해도 된다.) 2_곱게 간 바질에 마늘, 잣, 올리브오일을 함께 넣어 절구...
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페스토.. 어렵지 않아요 2015.12.18해당카페글 미리보기
페스토 만드는방법 설명해볼께요 너무 쉽고 사실 알고보면 허무하기까지 합니다. 국수먹으려고 양념장 만드는거 이거 아무나 하는거잖아요 기본 재료는 엑스트라버진오일 + 잣(잣은 그냥 넣으라는데 볶아서 넣어주시면 더 고소합니다) + 소금 + 마늘...
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피자만들어 보세요~아~군침돌아요~ㅎㅎㅎ 2008.06.24해당카페글 미리보기
치즈, 토마토, 루꼴라 • 쉬림프페스토: 시금치, 생크림, 마늘, 새우, 방울토마토, 바질페스토, 허브가루(바질) • 갈릭...큰 피자를 만들어야겠지만, 5종류를 만들어야 하고 간편하게 만드는 것이 목적이기에 미니사이즈로~ so 또띠아로 도우를 대체...