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계피: 차, 꿀, 가루, 비교 & 시나몬 차이까지! 계피는 향긋한 향과 따뜻한 맛으로 오랜 역사를 가진 향신료입니다. 최근에는 건강에도 좋은 것으로 알려져 인기가 더욱 높아지고 있습니다. 하지만 계피차, 계피꿀, 계피가루 등 다양한 형태로 판매되면서...

시나몬과 계피의 구분에 관한 국내 자료가 허술하여 그 진위여부를 연구하고자 약 5년전 부터 서서히 계획하였든 과제로 이번 조사자료를 근거로 작은 책자를 발간하여 (1) 소비자를 위한 정확한 정보제공 (2) 제주도에서 시험재배의 적합성 여부를 판단...

차이가 크군요

점 때문에 호불호가 갈리는 편. 그래서 커피에 올릴 땐 설탕과 섞은 계피가루를 쓰기도 한다. 결론: 시나몬이랑 계피랑 둘이 많이 비슷함 매운맛의 차이. 조금 더 달면 시나몬. 근데 그게 그거ㅇㅇ 문제시 오늘 카푸치노 드링킹 안문제시 그래도 카푸치노...