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눈에 뛴다. 파소 로블레스에 위치한 색섬 빈야드(Saxum Vineyard)는 그레나츠와 시라 와인을 주로 생산하는데 2010년에는 2007년 빈티지로 와인 스펙테이터지의 올해의 와인 1위로 뽑혔다. 로버트 파커는 이 해 생산된 와인에 100점 만점을 주기도 했다...

4륜 오토바이로 교체하고, 캡슐 대신 밀랍을 사용하거나(디도) 아예 캡슐을 사용하지 않습니다(비너스). 이 와인은 가르나차 80%, 시라 20%, 까리네냐, 까베르네소비뇽, 메를로 10%를 블랜딩하여 오크와 콘크리트로 숙성해 만든 레드 와인입니다. Marqués...

느껴진다고 느낄 정도로 매우 느낌이 무겁네요. ​ 과일향을 눌러 주는 듯한 근육질의 느낌이 놀랍기까지 한 이 와인으로 갈비를 맞추니 굳이 시라를 맞추지 않아도 될 것 같다는 생각이 듭니다. 확실히 유럽 와인의 미래는 스페인과 포르투갈에 있다는 제...

쓴맛과 함께 입천장에 재현됩니다. 연령에 맞는 Ampelia Fine Wines 에서 S$158 . 뮬리뉴 편암 시라 "라운드스톤" 2020 이곳의 와인메이커는 샴페인의 와인 축제에서 만난 유명 커플인 Andrea와 Chris Mullineux입니다. 그들은 2007년 Swartland에 정착...

구분됩니다. 전자는 대개 여러 품종을 블렌딩 할 경우, 후자는 대개 단일 품종의 와인이 많답니다! ​ _1879 와인샵 ​ 1879 와인샵 ​ 다만 프랑스 론 지방의 와인은 시라 단일 품종으로 만들기에 어깨가 없는 부르고뉴 스타일의 병을 사용하는데 남부 론은...

1주차: 기본 5대 품종 익히기 with 칠레 아르볼레다 5종 테이스팅 ★ 학습 주제 & 키워드 ㅡ 기본 품종(까베르네 소비뇽, 시라, 까르미네르, 샤도네이, 소비뇽 블랑)으로 만든 다섯 종류의 와인을 직접 시음하는 가운데 기본 품종의 특징 및 칠레 와인에...

de Pinet): 주로 화이트 와인으로, 신선하고 과일 향이 풍부한 피크풀 포도로 만들어집니다. 클라페(Clape): 레드 와인이 유명하며, 그르나슈와 시라 블렌드로 만들어집니다. 콜리우르(Collioure): 주로 레드와 로제 와인이며, 해안가의 독특한 테루아를...

가볍게 바닷가에서 먹음 음청 맛있을 로제와인 임다 품종은 시라 몽슈발은 말이름 말의 경기우승상금으로 이와이너리를 구입했다는....! 미소크림,단새우,금귤 그래이스톤 타닌이 까실했던기억이 나내요 간장새우 아보카도 유즈코쇼,바지랍,스파게티 시소...

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