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민물 메기매운탕 끓이는법! 과 유명한 대구 안지랑 곱창골목의 명품요리를 이제 집에서 택배로 즐기셔요 ^^ 2015.02.04해당카페글 미리보기
밥으로~~~~ 건고추불린거 10개정도에 마늘 ,양파, 생강,다데기 넣구 믹식서기에 갈아둔겁니당 모그대 ,고사리 , 시래기등 메기매운탕 끓이는법에 들어갈 부재료들을 챙깅고요 부재료들 넣고 큰불에 끓여줍니다 한소큼 끓고나면 양파 ,방앗잎 ,고추, 부추를...
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얼큰한 물메기탕끓이는법 2007.12.21해당카페글 미리보기
오늘 저녁 맛있는 식사하세요 내용출처 : 본인작성 일반매운탕하고 같은 방법으로 만들면 됩니다. ◈ 재 료 메기 1마리, 배추시래기, 들깨, 붉은 고추, 풋고추, 된장, 마늘, 파, 소금, 후추 ◈ 만드는 법 ① 메기는 내장을 빼고 잘 씻어 2-3토막을 내어...
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민물매운탕 2014.01.09해당카페글 미리보기
생각했는데 메기가 무척이나 부드럽고 맵지않은 고춧가루를 넣어서 아버님도 아주 맛있게 잘 드시고~결국 바닥을 드러냈습니다...일해야 합니다~그래야 먹고살죠..ㅎㅎ 오늘 하루도 모두가 건강하고 행복한 시간 보내시길 바랍니다 *^^* <민물매운탕...
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추억 속 '개울사냥', 그 기억을 한입 베어 물다 - 서울에서 먹는 천렵 음식들 2023.08.17해당카페글 미리보기
못했다. 메기매운탕도 마찬가지여서, 아예 다른 집을 찾지 않고 그 옛날 처음 맛보았던 그 집을 찾아가야만 했다. 예당어죽 어죽. 국수를 건저먹고 밥을 말아 먹는다. 그리고 다시 10여 년 만에 새뱅이탕을 만난 건 역삼동 예당어죽이었다. 쫄깃한 수제비...
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민물매운탕 끓이는 법 2012.01.10해당카페글 미리보기
삶은 시래기를 고추장, 된장, 고춧가루, 다진 마늘, 생강등 각종 양념을 넣고 버무린다. 물을 알맞게 부어서 끓인 다음 감자를...위에 얹고 약간 더 끓인다. <다데기 비법은...> ** 매운탕 양념 : 고추장 40g, 물 홍고추 100g, 다진 마늘 75g, 미원 10g...
