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#모두들 즐겁게 감사한 하루였습니다.. #사랑합니다~~^^

엄마가 뼈해장국? 감자탕? 끓여줬는데 오늘 남은 고기랑 시래기에 밥 볶아 먹었는데 아직도 시래기 남아있어서...볶음밥을 먹기에는 국물이 너무 없어

주면 국물이 마치 사골 곰탕처럼 뽀얗게 우러나고 살도 아주 고소하고 부드럽게 삶아집니다. ​ ​ 역시 감자탕엔 시래기가 들어가야 제맛이죠~** 준비한 시래기는 흐르는 물에 흔들어 가며 2번 정도 깨끗이 씻어줍니다. ​ 국간장 2스푼과 된장 2스푼, 멸치...

밥, 시래기 된장국, 시래기 무침을 몇일 동안 연거퍼 먹었는데도 싫지않다. 요즘 TV요리프로에서 자주 등장하는 시래기요리를 보다가 감자탕을 따라해 보기로했다. 집근처 푸줏간에서 등뼈만 구입하면 모든식재료가 집에 있다. [재료] >돼지등뼈 : 2...

돼지등뼈 한팩사다가 푹끓여서 시래기 넣고 감자넣고 끓였답니다.요건 며칠전에 만들어 먹은건데 오늘올려요. 시래기감자탕 등뼈를 푹고와서 만들어주니 넘맛나네요. 대파.양파.생강넣구 푹삶아서 깨끗하게 씻어서 다시 물넣어서 끓여줍니디ㅡ. 배추와...

신정이라고 다른집들은 소고기 사다 떡국 끓인다는데 꼼지락이는 뼈다귀 사다가 시래기 넣고 얼큰한 감자탕 끓였답니다~ㅎㅎ 핏물뺀 뼈다귀 한번 삶아서 깨끗이 씻은후 양파.무.생강.대파껍질.뿌리.월계수잎 넣어 푹 끓여주기~ 삶아서 냉동실에 우거지...

유통기한 240402까지 직거래 사기노미야역, 세이부신주쿠역, 다카다노바바역에서 합니다

돼지고기는 신선한 것을 사용해야 합니다. 조리 시 위생에 유의해야 합니다. 다양한 레시피: 시래기 감자탕: 우거지 대신 시래기를 사용하여 끓입니다. 들깨 감자탕: 들깨가루를 듬뿍 넣어 고소한 맛을 더합니다. 매운 감자탕: 고춧가루를 더 넣어 매콤...