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회장님네사람들 시래기돼지국밥 육전 2024.05.07해당카페글 미리보기
중간에 계란8개 넣고 10분간 삶아서 꺼낸다. <돼지국밥 만들기> 1시간 삶은 고기와 건더기 모두 건져낸다. 고기는 건져내서...솥에 넣을 준비한다. 돼지육수에 밑간 양념한 시래기를 넣고 푹 끓인다. 시래기가 푹 익으면 썰어둔 돼지머리 고기를 넣고...
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갱시기죽 갱죽 만들기 김치콩나물국밥 맛있게 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
김치국밥 맛있게 만드는 법 갱시기죽은 밥, 김치, 콩나물을 넣고 끓인 한국 전통 음식입니다. 쉽고 간단하게 만들 수 있으며, 영양도 풍부하여 아침 식사나 간식으로 좋습니다. 재료 밥 1공기 김치 100g 콩나물 100g 멸치육수 500ml 국간장 2큰술 고춧가루...
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비지. 시래기.우거지 .국밥 만들기 2008.02.16해당카페글 미리보기
2. 쇠고기는 얇게 저며 썬다. 대파는 어슷 썬다. | 만들기 | 1. 삶은 시래기, 쇠고기에 무침 양념을 모두 섞어 조물조물 무쳐...새우젓 양념으로 간하고, 밥을 넣어 잠깐 더 끓인다. 바지락 배추 국밥 재료 ∥ 밥 4공기, 바지락 300g, 배춧잎 4장, 붉은...
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수육삶고 남은 물(육수) 버리지마세요 -시래기국밥- 2018.02.09해당카페글 미리보기
보쌈을 만들기 위해 고기삶았던 육수를 재활용하는 방법을 소개해드릴까합니다. 어느 기사에서 본건데.. 시골에서는 돼지를...고기 삶았던 물에 이것저것 야채와 남은 돼지고기를 넣어 만든 국밥으로 마무리 지었다고 합니다. 그 기사가 어디것인지 기억이...
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[수원맛집]나혜석거리 효원공원 근처 <유치회관> 해장국, 선지와 맑은 시래기 국밥의 풍성한 맛, 코로나 시절과 해장국거리 만들기 2021.08.07해당카페글 미리보기
좋다. 국밥은 고기와 파와 팽이에 뭣보다도 시래기가 돋보이는 솜씨다. 고기는 미국산과 호주산을 국내산과 섞어서 쓴다. 국물이 맑지는 않으나 고깃국물 맛은 풍성하다. 시래기가 아주 좋다. 고춧가루도 없이 고기맛을 그대로 살렸다. 고춧가루가 들어...
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비지 시래기 국밥 2010.07.01해당카페글 미리보기
시래기 국밥 재료 ∥ 밥 4공기, 콩비지 3컵, 삶은 시래기·쇠고기(양지) 200g씩, 대파 ⅓뿌리, 물 2컵 무침 양념 ∥ 국간장 2큰...삶은 시래기는 2~3번 씻어 맑은 물이 나오면 7㎝ 길이로 썬다. 2. 쇠고기는 얇게 저며 썬다. 대파는 어슷 썬다. | 만들기...
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2. 충주 맛집기행(시래기 순대국밥) 2021.01.07해당카페글 미리보기
메밀로 만들기 때문에 구수하고 담백하며 툭툭 끊어지면서도 쫄깃한 맛이 특징이며, 감자나 고구마의 녹말로 만든 함흥냉면은 찰지고 질기면서 꼬들꼬들 맛이 매력이지요. 보통 물냉면은 평양냉면, 비빔냉면은 함흥냉면이라고 합니다. 그것이 이들 냉면의...
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해장국으로도 좋아!! 간단한요리 된장국밥만들기 2011.11.13해당카페글 미리보기
해장국으로도 좋아!! 간단한요리 된장국밥만들기 비온뒤로 날씨가 정말 쌀쌀해 졌네요. 애국자가 아니더라도 국을 사랑하게 되는...후다닥 만들 수 있는 구수한 된장국밥이랍니다. 된장도 아닌것이 시래기국맛도 아닌것이 아주 먹을 수록 땡기는 맛이...
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초 간단 국밥 만들기! 2015.09.04해당카페글 미리보기
사골을 한봉지 붓고 데친 차돌박이를 넣고 한소금 끓입니다. 기호에 따라 대파/부추를 넣으면 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 차돌탕이 완성! 국밥을 자시고 싶으면 여기에 된장/고추장/고추가루를 풀고 냉장고를 뒤벼서 시래기/우거지/고사리/토란대 등을 넣고 끓이면 국밥...
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순대국 맛집 BEST 16 2024.02.24해당카페글 미리보기
순대’ 시래기가 들어가 구수한 순대국, 양평 ‘개군할머니토종순대국’ 모델 한혜진과 샤이니 키도 반한 청담동 ‘신의주찹쌀...경기 광명 ‘광명소고기순대국’ 순대와 내장이 푸짐한 순대국밥집, 대림 ‘삼거리먼지막 순대국’ 돼지뼈를 푹 고아서 낸...