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따라 삶는 시간은 달라질 수 있습니다. 간 맞추기: 삶은 시래기를 건져내고 삶은 물에 소금으로 간을 맞춰 국물을 활용할 수...더욱 부드러워집니다. 압력솥: 압력솥을 이용하면 더욱 빠르게 시래기를 삶을 수 있습니다. 삶은 시래기 보관법 냉장 보관...

삶는 법 무청시래기는 겨울철에 즐겨 먹는 산야채로, 비타민과 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 건강에도 좋습니다. 하지만 무청시래기를 삶으면 잡내가 나서 맛있게 먹지 못하는 경우가 많습니다. 잡내 없이 무청시래기를 대량으로 삶는 방법을 알려...

시래기 삶는 법 물의 양: 시래기가 잠길 정도의 물을 넉넉히 부어줍니다. 불 세기: 처음에는 센 불로 끓이다가 중불로 줄여 뭉근하게 삶아줍니다. 조리 시간: 시래기의 종류와 두께에 따라 조리 시간이 달라지지만, 일반적으로 30분~1시간 정도 삶아줍니다...

삶는 법과 푸짐하게 보관하는 꿀팁! 1. 준비물 무청시래기 우거지: 1kg 소금: 1큰술 식초: 1큰술 물: 충분량 2. 깨끗하게 씻기 무청시래기 우거지를 찬물에 30분 이상 불린 후, 흙이나 이물질을 제거하기 위해 깨끗이 씻어줍니다. 줄기 부분은 칼로 끝부분...