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배추가 무르도록 끓여 따뜻할 때 먹는다. 들깨가루가 제법 들어 간 듯 해도 무 배추의 시원한 맛이 그대로 있다. 들깨탕 둘 삶은 무청시래기를 먹기 적당한 크기로 잘라 된장 2 고추장 0.5 간장 1 비율로 간이 베이도록 무쳐 두고 냄비에 물을 붓고 말린...

구수한 시골의 맛, 사골시래기들깨탕 구수한 시골의 향기가 나는 시래기국은 언제 먹어도 좋지요.^^ 무를 재배하고 남은 무청을 말려 겨울 내내 끓여먹던...시래기국,, 섬유질에.. 풍부한 비타민C에....영양 또한 만점이잖아요. 사골을 푹 우려내.. 떡국도...

아래 위 -사진두장은 무청을 손질하여 무우청,된장,조선간장,파 마늘 들기름을 먼저넣고 주물주물 한 다음 10분후에 볶으면서 마지막부분에 생 바지락을 넣습니다. 우리딸이 엄마최고라고 칭찬하는 반찬입니다.^^ 들깨 국물을 넣기전에 , 무우청 속껍질을...

수진이가 설명합니다 낙엽 떨어진 길을 걸어봅니다 핸드폰을 열심히 보고있는 젊은이한테 부탁했어요 ㅎ 수진이가 사준 시래기 들깨탕으로 점심을 맛있게 먹고 다시 걸어봅니다 벤치에 앉아서 두사람이 얘기하고 있는데 부탁했더니 찍어주네요 ㅎ 걸어...

시래기 들깨탕 재료 : 불린 시래기 200g, 쇠고기100g, 거피들깨가루1/2c, 다시마2장 (5*5cm), 들기름2Ts, 대파1/2대, (청양고추)풋고추 1개, 홍고추1/2개, 국간장1Ts, 콩가루 시래기 양념장 : 된장2Ts, 다진마늘1Ts, 들기름1Ts 1.불린 시래기는 2-3cm 길이...

세계종자종묘나눔 시래기넣고 들깨 갈아서 시래기 들깨탕 만들었어요

적당한 왕복 50분~1시간 정도의 뒷산을 즐기며 다녔는데 오늘은 추적추적 비가 내리네요 이런 날씨에 어울리는 들깨탕 끓여봤어요 손질된 시래기와 달큰한 박지애님 봄동이 있으니~ 광님샘께서 아침에 올려 주셔서 재료도 있겠다 냉큼 따라했네요 먼저...

추어탕도 해먹고요. 바다에서 온 풀들은 오이와 곁들여 새콤달콤하게 무쳐서 없던 입맛도 돌게 했지요. 뭉근하게 끓인 시래기들깨탕과, 여름 잎남새♥두부동그랑땡! 푸릇한 매실 꼭지 따고 햇볕에 바짝 말린 뒤 매실효소도 담그는 울력도, 여름 밥상살림에...

시래기사골들깨탕 필요한 재료 사골국물 8컵, 시래기 200g, 된장·다진 마늘·국간장 1작은술씩, 들기름·다진 대파 1큰술씩, 들깨가루 5큰술, 소금·후춧가루 약간씩 이렇게 만드세요 1 사골국물은 해동해 냄비에 붓고 한소끔 끓인다. 2 부드럽게 불린...