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한국 사람팔자는 시래기 팔자와 같은 길을 걸었다 ! 2023.04.11해당카페글 미리보기
棲菹(서저)”라는 말이 없다. 일본어에는 “히바(ひば乾葉)”라하여 한국 시래기와 비슷한 의미가 있다. 중국어사전에는 시래기를 “채간(菜干)”이라하였는데 이 뜻은 “채소 말랭이. 말린 채소”로 우리의 배추 잎이나 무잎을 말린 “시래기”와는 의미...
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1월 29일(월) 시래기에 관한 정보 2024.01.29해당카페글 미리보기
양념에 시래기가 듬뿍 들어가 있어서 젓가락을 멈출 수 없으며, 쫄깃한 명태살을 밥 위에 얹어 김에 싸먹는다. 기본찬으로 나오는 미역국은 매콤한 조림과 찰떡궁합이며 각종 밑반찬이 있어 훌륭한 상차림이 되고, 식당내 대형 놀이방도 갖추고 있어 가족...
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파킨슨병을 무시래기로 고친 이야기. 최진규/약초학자, 한국토종약초연구학회 회장 2024.04.11해당카페글 미리보기
있다면. 시래기 인생/김경윤 어느 기독교 선교학교의 교장 선생님이 수전증을 앓고 있다고 하면서 고쳐 달라고 연락이 왔다. 수전증(手顫症)이 심해서 손가락이 춤을 추는 것처럼 떨려서 글씨를 못 쓴다고 한다. 눈꺼풀도 떨리고 머리도 흔들리며 머리 속...
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시래기 된장 양념볼 2024.01.26해당카페글 미리보기
조절 했어요 마늘 멸치 고추 양파 믹서기에 갈아서 넣어요 시래기에 양념을 모두 넣고 골고루 주물러서 양념이 고루 베게 합니다...만들어요 요렇게 만들어서 냉동실에 얼려두고 필요할때 쌀뜻물 두컵정도 부어주고 대파 다시마 넣어서 푹 끓여주면 요렇게...
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민농어 시래기찜... 생선찜 맛있게 만드는법^*^ 2014.04.03해당카페글 미리보기
몇마리~~남겨놓고~~ 나머지는 소금을 살살~~뿌려 놓았어요 구워 먹으면 정말 맛있을것 같아서요~~~ 겨울에 말려놓은 시래기~~쌀뜻물에 얼른 삶아서 삶은 그대로 30분 두었다가~~찬물로 헹구었답니다~~~ 무우도 안넣고 시래기만 넣어서 순수맛을 볼려고요...