카페검색 본문
카페글 본문
-
다양한 무청 말리기 시래기 만들기 만드는 방법(말리는법) 2024.10.26해당카페글 미리보기
무청 시래기 만들기: 푸짐하고 건강한 겨울나기를 위한 완벽 가이드 무청 시래기는 겨울철 별미로, 뜨끈한 국물에 넣어 먹으면 그 어떤 음식보다 몸을 따뜻하게 해줍니다. 집에서 직접 말려 만든 시래기는 시중에서 판매되는 것보다 훨씬 더 깊은 풍미를...
-
밥도둑 시래기나물볶음 들깨가루 시래기요리 시래기된장지짐 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
밥도둑 시래기나물볶음 들깨가루 시래기요리 시래기된장지짐 만들기 재료 시래기 300g 들기름 2큰술 들깨가루 3큰술 다시마물 1/2컵 깨소금 1큰술 실고추 1g 밑간 된장 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 국간장 1/2큰술 만드는 법 시래기는 쌀뜨물에 30분 정도...
-
414회 두부시래기덮밥 홍성란 시래기납작만두 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
두부시래기덮밥 & 홍성란 시래기납작만두 만들기 알토란 414회에서 소개된 홍성란 요리 연구가의 두부시래기덮밥과 시래기납작만두 레시피를 간단하게 정리해 드릴게요. 두부시래기덮밥 재료: 밀가루 1큰술, 들기름 1큰술 삶은 시래기 50g (겉껍질 벗긴...
-
시래기 오래 두고 먹는 법 무청 시래기 무 보관법 시래기 짠지 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
넣어 をよく 섞어 염장합니다. 밀폐 용기에 담아 실온에서 며칠간 숙성시킨 후 냉장고에 보관합니다. 3. 시래기 짠지 만들기 시래기 짠지는 시래기를 오래 보관하고 다양한 요리에 활용할 수 있는 좋은 방법입니다. 재료 시래기 1kg 천일염 200g (시래기...
-
시래기 황태국 끓이는법 들깨시래기국 만들기 무청시래기 영양 들깨황태시래기국 2024.10.23해당카페글 미리보기
들깨 황태 시래기국 끓이는 법 들깨 황태 시래기국은 겨울철에 제철 재료들로 끓이는 시원하고 영양가 있는 국입니다. 황태의 구수한 맛과 시래기의 아삭한 식감, 들깨의 향긋한 풍미가 조화를 이루는 일품입니다. 재료 황태포: 200g 무청시래기: 100...
-
시래기볶음 만들기 시래기된장볶음 구수하고 담백한 시래기들깨볶음 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
시래기볶음 레시피: 구수한 된장 버전 VS 담백한 들깨 버전 비교! 시원하고 쫄깃한 식감으로 봄철 대표적인 산채요리 시래기볶음! 오늘은 두 가지 버전의 시래기볶음 레시피를 소개합니다. 1. 구수한 된장 버전 재료 시래기 500g 양파 1/2개 당근 1/2...
-
무청시래기 '돼지등뼈 감자탕' 맛있게 만들기 2024.07.04해당카페글 미리보기
무청시래기 '돼지등뼈 감자탕' 맛있게 만들기 ♥ 돼지등뼈 2Kg 감자 4개 무청시래기 두 줌 청양고추 5개 깻잎 홍고추 1개 대파 팽이버섯 *등뼈 삶을 때* 월계수잎 5장 소주 1컵 *시래기 양념* 국간장 2T 고춧가루 2T 된장 2T 고추장 1T 멸치 액젓 2T...
-
시래기국 시래기참치국 만들기 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
시원하고 구수한 한 끼, 시래기참치국 만들기! 재료 시래기 1팩 (500g) 캔참치 1캔 (150g) 멸치액젓 1큰술 다시마 육수 8컵 된장 2큰술 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 청양고추 2개 대파 1대 후추 약간 만드는법 시래기는 찬물에 30분 정도 불린 후 물기...
-
감자탕 끓이는법 뼈해장국 시래기 감자탕 레시피 뼈다귀 해장국 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
양념 만들기: 고춧가루, 된장, 간장, 다진 마늘, 생강 등을 섞어 양념장을 만듭니다. 재료 넣고 끓이기: 끓고 있는 국물에 양념장, 감자, 우거지를 넣고 중불에서 30분 이상 끓입니다. 마무리: 국물 간을 맞추고 대파, 후추, 들깨가루 등으로 마무리합니다...
-
부드럽게 무청시래기 삶는법 된장 볶음 만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
부드러운 무청시래기 삶는 법과 된장 볶음 만들기 1. 무청시래기 삶는 법 재료: 무청시래기 500g 소금 1/2 테이블스푼 물 5리터 방법: 무청시래기를 깨끗이 씻어 흙이나 모래를 제거합니다. 냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 소금을 넣고...