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큰 효능은 청혈(淸血)이다. 무청 시래기 100그램에는 큰 무1개에 해당하는 식이섬유가 들어 있다. 식이섬유는 발암물질인 화학 독소와 중성지방, 중금속 등을 흡착하여 배설시키는데 뛰어난 작용을 한다. 또 장을 자극하여 숙변을 배설시키는 데 뛰어난...

냄비에 삶은 돼지등뼈, 양파, 감자를 넣고 물을 부어줍니다. 끓어오르면 불을 줄이고 30분 정도 더 끓여줍니다. 시래기 넣고 끓이기: 양념한 시래기를 넣고 10분 정도 더 끓여주세요. 마무리: 대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다. 팁...

수 있습니다. 큰 냄비에 넉넉한 물과 함께 삶는다: 시래기가 물에 잠길 정도로 충분한 물을 넣고 삶습니다. 중간불에서 부드러워...수 있습니다. 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다: 삶은 시래기를 찬물에 헹궈 비린내를 제거하고, 물기를 꼭 짜줍니다. 시래기...

쓴맛을 제거하고, 색깔을 선명하게 유지할 수 있습니다. 2. 시래기된장국 끓이는 법 .10000recipe.com 시래기된장국 끓이는 법 재료: 삶은 시래기, 된장, 멸치 다시마 육수, 대파, 청양고추, 다진 마늘 만드는 법: 냄비에 멸치 다시마 육수를 끓입니다...