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냉동실 시래기 녹여서 숭덩숭덩 썰어 된장 양념해 뒀다가 오늘 아침 느끼한 속을 달래줬어요. 소고기.대파.양파.시래기.청양고추 시래기에 된장.고추가루.다진마늘.표고가루 넣고 무쳐두어요. 냄비에 고기.다진마늘 넣고 볶다가 시래기 양념한거 넣고...

부침개를 넣어도 맛있습니다. 멸치 육수 대신 닭고기나 소고기로 육수를 끓여도 좋습니다. 후기 오늘 만든 배추 우거지 된장국은 생각보다 훨씬 쉽고 간단하게 만들 수 있었습니다. 겉잎을 버리지 않고 활용하여 든든한 한 끼를 해결할 수 있어 정말 기분...

국. 된장을 연하게 풀어 묵은 시래기를 넣고 끓인 국이다. 시래기는 식감을 가지고 있으면서도 부드럽다. 국은 개운하고 깊은 맛이다. 청양고추를 조금 넣었으면 매콤시원하겠지만, 이것만으로도 최고의 맛이다. 간도 진하지 않다. 누룽지탕수. 중국에서...

식재료 소고기와 이렇게 호응이 된다는 것도 처음 알았다. 그러나 국물이 너무 달다. 옥의 티다. 그래도 맛있다. 고추가 맵지 않고 농가 냄새가 난다. 싱싱해서 밭으로 갈것같은 고추가 입속에서도 툭툭 튄다. 배추는 예쁘지 않다. 까맣게 실금도 가 있다...

고기시래깃국(경남) 시래기를 된장으로 무쳐 육수를 넣고 끓인 국이다. 방법 1 : 삶은 시래기를 된장으로 무친 뒤 멸치장국국물...2 : 물에 불렸다가 삶은 시래기를 된장, 고추장으로 무친 다음 쇠고기육수에 쇠고기와 함께 넣어 센 불에 끓이다가 약한 불...

된장국을 끓여 먹었다. 시래깃국은 누가 뭐래도 디포리(밴댕이)육수가 최고다. 진한 디포리 육수는 뭇국이나 잔치국수에도 잘 어울린다. 큰 가마솥에 된장을 넉넉하게 풀고 끓인 시래깃국은 별다른 조미료를 하지 않아도 풋풋하고 청신한 자연의 냄새가...

메뉴 예시: 시래기지짐이 시래기국 시래기나물 된장찌개 잡곡밥 천상현 시래기전골 알토란에서 소개된 천상현 셰프의 시래기전골...다양한 재료의 조화가 일품입니다. 재료: 삶은 시래기 소고기 양파 표고버섯 새송이버섯 대파 청양고추 홍고추 순두부...

영유아의 소화량에 따라 배식양이 다를수 있습니다

칼칼하고 구수한 소고기시래기 된장국~ 안먹어본사람은 절대 모르는맛~! 소고기시래기 된장국~! 소고기시래기된장국 국물은 냉동실에 보관중이던 사골국물 을 미리해동시켜 준비하고~ 무청 시래기는 삶아서 껍질벗겨 요렇게 해놓고~ 삶은 시래기는 된장...