카페검색 본문
카페글 본문
-
호박손질, 무청시래기 조림과 김자반 무침 2025.02.26해당카페글 미리보기
건조해둔 덕분에 찜.찌개에 활용하고 있어요. 이걸 미리 소분해 한봉지씩 꺼내 또 불렸다 삶아 써야 하는 수고로움도 있지만 무청시래기도 다 같은 시레기가 아니기에... 사서 고생을 하고 있어요. 😂 멸치쌈밥하듯 생멸치 대신 꽁치 한캔을 넣고 자작하게...
-
삼선시래기조림 송훈 무청시래기 가자미조림 만능양념장 레시피 2025.01.25해당카페글 미리보기
삼선시래기조림 송훈 레시피 알토란 송훈 셰프의 삼선시래기조림은 다양한 해산물과 구수한 시래기의 조화가 일품인 요리입니다. 깊은 맛을 내는 만능 양념장과 육수를 사용하여 더욱 풍미를 더했으며, 밥반찬은 물론 술안주로도 손색없습니다. 재료...
-
담백하고 구수한 맛이 좋은 무 시래기 고등어조림 2025.02.10해당카페글 미리보기
님께 구매한 구수한 무청시래기에 은방울님께 구매한 도톰한 고등어와 무를 넣고 만들어 먹은 조림입니다. 무 시래기 고등어조림 재료:고등어 2마리, 삶은 시래기 1147g, 무 240g, 양파 1개, 대파 1대 청양고추 2개, 홍고추 1개, 멸치다시육수 1000...
-
무와 무청시래기 병어 조림! 2025.03.07해당카페글 미리보기
님 애기 주먹만한 무를 밑둥만 두툼하게 썰어 냄비 바닥에 펼쳐놓고요 바닥을 보이는 김치양념 올려주고~ 가얏고님 무청시래기 삶아 12번 물에 헹구어 물에 담갔다 굵은 겉잎은 껍질 벗기고 속잎들은 연해서 그냥 사용했어요 물기 짜준 후 4cm 길이로 썰어...
-
오늘 저녁은 시래기코다리조림해서 배부르게 먹었습니다 2025.02.23해당카페글 미리보기
아침은 간단하게 먹었으니 토요일과일요일저녁은 맛난거 해먹어야해서리 오늘저녁은 시래기코다리조림해서 먹었습니다 똘배는 음식만드는 솜씨가 없어서 순서도 없고 똘배 나름대로 요리해( 우리가족 먹을 음식이니) 맛있게 두접시나 먹었답니다 보기는...
-
시래기넣은 참조기조림 2025.02.15해당카페글 미리보기
조물조물 무쳐주고 시래기위에 조기 올려줍니다. 대파도 두개 썰어서 그대로 큼직하게 올려 줍니다. 시래기와 대파 맛좀 보실래요? 조림해놓은 시래기와 대파가 더맛났다면 믿으시려나요? 조기가 주인공인데. 아마도 제가 수분을 좀작게 잡았는지 잘박하진...
-
시래기코다리조림 임성근 시래기밥 말린시래기 삶는법 2025.01.26해당카페글 미리보기
삽입해야 합니다. 더 자세한 레시피는 알토란 방송 또는 관련 블로그를 참고해주세요. 키워드: 시래기코다리조림, 시래기밥, 임성근 레시피, 말린시래기 삶는법, 알토란 참고: 위 내용은 일반적인 시래기 요리 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양념을...
-
고등어시래기조림 만드는법 자반고등어 양념장 레시피 2025.01.22해당카페글 미리보기
고등어시래기조림 만드는 법: 자반 고등어로 더욱 깊은 맛을! 자반 고등어를 이용한 고등어시래기조림은 짭짤한 맛과 부드러운 식감이 일품입니다. 밥도둑으로 손색없는 이 메뉴, 지금 바로 만들어 볼까요? 재료 준비 주재료: 자반 고등어 2토막, 시래기...
-
시래기 등갈비조림 2025.02.06해당카페글 미리보기
<준비하기> 주재료: 삶은시래기 300g, 등갈비 840g 부재료: 무 100g, 양파 1개, 홍고추 2개, 청고추 2개, 대파 1대, 진간장 7T, 고춧가루 1½T, 고추장 1T, 다진파 2T, 다진마늘 1T, 생강즙 2T, 깨소금 1T, 참기름 2T, 후춧가루 약간 <만들기> 1. 등갈비를...
-
시래기 조림 2024.11.13해당카페글 미리보기
앞집 새댁이 친정에서 농사 지었다는 배추를 다섯포기 들고와 손질을 하면서 광합성 듬뿍 받은 겉잎을 다 떼서 버린다고~°° 이이고~°•요것 맛난데~°• 이모 들고 가라네요 ㅋ 다섯집 나누기 하고 한 냄비 끼릴것만 삶았답니다 푸욱 데쳐서 손으로 쭈...