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재료 무우시래기 배추시래기 집된장 멸치 대파 생콩가루 쌀뜨물에 된장 풀고 멸치 육수에 재료들을 버무려서 넣으면 완전 토종 시래기국이다 먹어도 먹어도 질리지 앓는다 ps~냉이가 있으면 마지막에 생콩가루 묻혀서 솔솔 얹으면 금상첨화가 될 것이다...

버무린다. 3. 냄비에 넣고 육수붓고 끓인다. 이때 설탕1큰술 된장2큰술 넣고 끓인다. 채썬무 넣어도 좋다. 4. 다진마늘, 간장...거피들깨가루 넣어도 좋다. 안동 농암종택 전경 콩가루시래기국 끓이기 시래기 잠길만큼 물붓고 30분 삶은 시래기는 식을때...

어김없이 시래기 반찬이 밥상에 올라왔다. 지금, 먹을 것은 풍족해졌지만, 입맛이 없을 때면 어머니가 해 주신 시래기 콩가루 된장국만 한 게 없다. 조리법은 간단하다. 말린 시래기를 푹 삶아 잘게 썰어 된장과 고춧가루, 마늘, 육수를 부어 그 위에 날...

윤희네 양구 시래기로 엄마가 끓여 주시던 날콩가루 묻힌 시래기 된장국 끓였답니다 머리도 눈도 입도 다 기억하는 엄마의 손맛이 생각나게 하는 맛입니다 잘 삶아진 시래기는 겉껍질을 벗겨 준비했어요 4~5센치로 썰어 된장 반스픈 넣어 조물조물 주물러...

섞인 거무칙칙한 모양인데 양구 시래기는 건조 과정이 별나서 그런가 새파랗다 과거 이맘때면 뒤란에 매달아 둔 시래기 벗겨다...종일 삶아 누런 물 우려내어 한 줌씩 건져 국도 끓이고 콩가루와 된장에 주물러 볶듯 지지듯 해 먹었다. 어느 집 시래기...

올리네요. 오늘은.. 병원에 계신 시어머님께 갖다 드릴 날콩가루 시래기 된장국을 끓여 보았어요. 날콩가루 시래기 된장국 * 재료: 날콩가루,시래기.대파,사골육수,된장 요리방법: 1.말린 시래기는 잘 삶아 물에 우린 후에 송송 썰어 놓으세요. 2.사골육수...

국물맛이 시원하면서도 구수한 시래기 된장국 끓이는 방법~!! 시래기된장국 맛내기 비결은 콩가루와 불조절^^* 찬바람 부는 겨울...서너줄 걷어다가 푹~삶아서 멸치 국물에 된장 풀어서 끓이는 구수한 시래기 된장국!! 다른 반찬도 필요 없이 김장김치...

납니다 이렇게 국이라기 보단 시래기 무른 나물에 가까운 시래기 콩가루국 이 한가지만으로도 충분한 영양을 섭취 할 수 있어 오늘은 1식1찬~ 콩가루 된장시래기국♡ 이라는 이름의 강화도+경상도의 찰떡 궁합?? 포스팅을 해 봅니다 맛있는 저녁 되시구요...

저희 어머니께서는 시래기국 해주실때마다 꼭 콩가루를 같이 넣어주셨는데요~ 저는 세상 시래기된장국이 모두 콩가루 들어가는줄 알았다는...! 그런데 그냥 시래기만 넣어서 드시는 분들이 꽤 많더라구요~ 여러분 콩가루를 묻혀야 진짜 맛있습니다!! 꼭...