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우리 김여이 시래깃국 잘먹네 2024.11.08해당카페글 미리보기
뭉실뭉실한 된장에 겨우내 두광 시렁에 매달아 햇볕 못 보게 말린 무청을 서걱 서걱 썰어 넣고 한참을 보글보글 끓여내는 시래깃국은 가히 천하 일미였다 그때야,모두들 형편이 넉넉지 못 한 탓으로 그 흔한 멸치도 장화신고 건너갈 정도로 몇 마리 헤엄을...
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2024. 10. 24. 효경사랑의음식나눔봉사단 들깨시래깃국 10개 후원 2024.10.24해당카페글 미리보기
효경사랑의음식나눔봉사단(대표 도주연) 에서 직접 만든 들깨시래깃국 10개를 우리동에 후원해주셔서 복지사각지대 10가구에 전달하였습니다.
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그냥 심심해서요. (22900) 갓의 변신, 돌산갓시래깃국 2023.07.21해당카페글 미리보기
갓의 변신, 돌산갓시래깃국 여수 남쪽 섬, 돌산. 향일암 일출이나 동백꽃보다 돌산을 유명하게 한 것이 바로 ‘갓’이다. 자잘한 돌이 많았던 돌산의 밭은 갓 재배에 최적의 산지다. 매운맛이 강하고 아삭한 식감의 갓은 주로 김치를 담가 먹는다. 돌산갓...
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2024년 9월 17일 화요일 설악산 무박산행 2024.08.25해당카페글 미리보기
능선~천불동계곡~비선대~설악동 매표소(약 22km 10시간) ◈ 회 비: ₩65,000원 ...석식: 하산주 겸 식당에서 식사 ( 아침 시래깃국 밥입니다) ◈ 열.감기증상 있으신 분은 참가 절대 불가합니다. 마스크 꼭 준비하셔요. 체온 확인 후 탑승을 원칙으로...
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시래깃국 2023.05.21해당카페글 미리보기
시래깃국 박성식 무잎을 곱게 모아 무청도 함께하여 아래청 처마 밑에 굴비처럼 엮어단다 비바람 눈보라 속에 얼고 녹혀 말린다 얼큰한 해장으로 온 몸이 확 풀리고 걸쭉한 한 그릇에 긴 겨울 후끈하다 간소한 밥상머리에 시래깃국 반긴다
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시래깃국 만드는 법 2023.03.26해당카페글 미리보기
시래깃국 만드는 법 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 2. 음식정보 겨울철 말려 두었던 무청을 부드럽게 삶아내 구수한 된장과 끓여 낸 시래기 된장국은 겨울철 별미가 아닐까요? 1. 요리법1) 요리재료 · 주재료 : 무청(무청 삶은 것...
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시래깃국 2023.03.09해당카페글 미리보기
시래깃국 갈산/정권식 사는 곳은 시내라도 입맛은 농촌이다 뜨끈한 국물에다 먹는 밥이 최고구나 도시에 산다고 해서 자랑할 건 못되네. ♤ 이미지는 네이버에서
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시래깃국맛있게 끓이는 방법 2022.12.06해당카페글 미리보기
멸치다시야채육수내서 기름살짝둘러 시래기랑 채썬 무 볶은 뒤 된장풀고 육수로 끓이는데 고기가 안들어가서 그런가 맛이 좀 없는거 같으네요. 혹 맛있게 끓이려면 어떻게 하믄 되는지 아시나요?
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2024년 5월 17일 금요일 무박 인제 설악산 2024.04.07해당카페글 미리보기
대승령~두문폭포~복숭아탕~남교리(약 20km 11시간 30분) ◈ 회 비: ₩65,000원.... 석식:하산주 겸 식당에서 식사( 조식:시래깃국 밥 ) ◈ 차량출발 및 경유지 20:30 서면지하철역 8번 출구 20:35 거제리 부산은행 앞 20:40 교대 한양플라자 앞 20:45 동래...