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7/21(월)[양초롱초롱님]의 구서동 시마스시초대번개 후기~쫀득한 식감이 일품인 생선회 코스와 환상적인 초밥맛을 자랑하는~시마스시 2014.07.29해당카페글 미리보기
회모듬인데요~~모두 맛있는 생선들로만 구성되어 있어 무엇을 집어 먹어도 그 맛과 식감이 놀랍도록 쫄깃하고 담백하면서 감칠 맛이 일품입니다 ~~^^ 그날의 가장 싱싱하고 좋은 재료로 셰프의 자신감이 묻어 나는 요리라고 하네요 ~~ 영광스럽게도...
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[부산 구서동맛집] 아파트촌 주민들이 가족과 함께 즐겨 찾는 싸면서도 깔끔한 스시집 ~ 시마스시 2014.08.03해당카페글 미리보기
되어 있지만 이때는 누구나 즐거운 마음으로 자연스럽게 지갑을 열게 된다, 초대는 즐거운 것이야! 상호 시마스시' 에서 풍기듯이 그냥 초밥만 먹고 오겠구나 생각했었는데 메인의 사진처럼 멋진 회모듬 접시가 등장할 때 모두들 눈이 동그랗게 뜨게...
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[구서동, 이마트 근처] 친절했던 직원들과 다양한 스시맛을 맛볼수있는 ~ 시마스시 2014.07.26해당카페글 미리보기
얼마나 이쁘게 깍으셨는지, ㅎㅎ 진짜 솔방울 같네여~ 모듬 사시미~ 쥐치, 돌돔, 농어뱃살, 광어, 연어로 구성되었네여~ 쥐치도...참 멋진 모습입니다.^^ 좋은사람들과 짠~~~ 스시가 준비되었네여~ 오마카세 초밥과 시마초밥이였답니다. 금액에서 차이가...
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이자카야 충실 가이드.메뉴의 모든것(6-1) 2021.02.01해당카페글 미리보기
け) 시마홋케 라는 말린 생선을 구운 요리입니다. 지방이 많아 일본주와도 잘 어울린답니다. ・시샤모 (열빙어) 시샤모라는 열빙어의 말린 것을 구운 요리입니다. 저렴한 가격으로 맛이 있어 서민들의 지갑을 지켜주는 요리랍니다. ・말린 오징어(するめ...
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★일식요리용어사전02 2008.12.23해당카페글 미리보기
たい : 시마따이 - 줄돔 しまあじ : 시마아지 - 줄전갱이 すずき : 스즈끼 - 농어 たこ : 타꼬 - 문어 たい : 타이 - 도미 たちうお : 타찌우오 - 갈치 てなが だこ : 테나가다꼬- 낙지 とびうお : 토비우오 - 날치 とびこ 토비꼬 - 날치알 なまこ...
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[구서동맛집] 가장 기본적인 신선한 재료와 고급스러운 분위기에 가고 가도 또 가게되는 ~ 시마스시 2015.03.10해당카페글 미리보기
것 같다, 사케 대신에 ~ 비싼 사케 대신 화랑이 생선과 잘 어울린다, 비싼 사케를 권유하지 않는게 시마스시의 특징이다, 전체 샷 ~ 생선모듬회와 초밥, 푸짐하고 맛깔스럽게 제공되는게 촬영하면서도 식욕을 느끼게 한다, 연어뱃살 참돔 유비끼 광어 참치...
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일본요리의 개요 2007.10.22해당카페글 미리보기
なべ: 모듬 냄비) おでん (오뎅), 鍋うどん (냄비우동) 등 *あしらい(아시라이: 곁들이는 부재료)-뽄스(ポン酢): 초간장 *藥味...ときがらし: 겨자), 山椒粉(さんしょうこな): 산초가루. 등 3. 壽司 (すし / 초밥 / Sushi) *日本에서는 한자로 (젓갈.자...
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식당에서 하는표현들~~ 2003.10.21해당카페글 미리보기
*무엇을 드시겠습니까? <나니오 시마 쇼 오까> *초밥과 모듬회를 주세요. <스시또 사시미노모리아와세오 구다사이> *더 드시겠습니까? <못 또 이까가데스까> *아니오, 괜찮습니다. <이이에 겟 꼬오데스>