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끼워넣고 입으로 바람을 후후 불면서 나뭇잎 바람개비 놀이도 하였답니다! 기다란 나무에 앉아서 친구들과 함께 나무 시소를 타보았어요 튼튼한 나뭇가지가 놀이를 하는 튼튼이들의 산책가방을 소중히 지켜주었답니다 산책을 하다가 소리가 나서 위를...

청자소가 올해는 귀하게 한군데 자연 발아 해 종자를 목적으로 관심있게 지켜보았다. 벌써 단풍드는 계절이라 잎이 우수수 떨어지기에 조금 털어 채취하였다. 해마다 잎으로 덖음을 하여 가볍게 차로 마시면서 2000년도부터 시직된 도서관 책돌이 중에...

마지막 이었다. 청자소가 올해는 귀하게 한군데 발아 해 종자를 목적으로 관심으로 지켜 보았는데 벌써 단풍드는 계절이라 잎이 우수수 떨어지기에 조금 털어 채취하였다. 해마다 잎으로 덖음을 하여 가볍게 차로 마시면서 2000년도부터 시직된 도서관 책...

허수아비 시소 만들기 나 그룹: 가을 나무 꾸미기 프로그램을 진행하였습니다~~~ 가인 요양원 프로그램 활동 모습 농촌에 벼가 있는 곳에서는 허수아비를 볼 수가 있습니다. 어르신들도 허수아비를 만들기 위하여 열심히 색칠 해주셨어요 :) 참새와 잠자리...

일식에 쓰이는 시소잎 씨앗 가지고 계신분 있으신가요? 녹색 시소를 찾고 있습니다. 그리고 슈가로프나 다른 쓰지 않은 치커리 씨앗이 있으시다면 나눔 부탁드려요. 밭에 뿌리치커리가 마음대로 자라고 있는데 잎이 너무 써서 도무지 먹을 수가 없어요 ㅜ...

갈라지는데 그렇게 되면 오뎅 식감으로 변하기 때문에 열이 전달될 정도만 익힘을 끝냄. 두유를 끓여 만든 단백질막에 시소잎과 감태로 잔잔하게 잔향을 낸 후 그 위에 라임을 뿌려 상쾌하게 혼합시키고 한 입 파삭하게 먹으면 전복의 식감과 담백하고...

파종하여 재배를 해보았는데..... 요로코롬 많이 불었네요..... 일식에는 많이 사용한다는데.......... 이거 어떻게 먹어야 하죠??? 시소잎이라고하면 일반인들은 생소할텐데 이 카페에서는 활용하는 방법을 알고 계신분이 계실듯하여.... 이렇게...

만든 시소 위에 앉아서 말이에요 놀이터는 높이에 묶인 유배지 멀리 떠나지 못한 놀이들이 박혀 있어요 아이들은 숲보다 낮은 그네를 타고 얕은 철봉을 돌아 둥글게 떨어져 내리죠 눈이 없는 기린과 입 벌린 녹색의 악어 사이 차가운 높낮이로 기울어지는...

시작은 차완무시로 아마 도미? 전어 전날 저녁에 공수된 전어에 조금의 시메만 해서 시소잎과 함께 내주심 대게 이 날은 살결이 좀 더 탱탱했고 은은한 단맛과 고소한 내장맛이 좋았음 청어이소베마끼 같은 청어라도 잘하는 집에서 먹는 건 더 맛있다...