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시원한 도토리묵 요리 도토리묵사발 만들기 냉면육수로 묵사발 도토리묵밥 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
묵사발은 쫄깃한 도토리묵과 시원한 냉면육수가 만나 더위를 날려버리는 최고의 여름 별미입니다. 간단한 재료와 조리법으로 집...도토리묵을 3-5분 정도 데쳐 줍니다. 찬물에 헹궈 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 채소 준비: 오이는 채...
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오이물김치 육수 없이 시원한 오이김치 담는 법 2024.10.24해당카페글 미리보기
시원한 여름, 오이물김치로 시원하게 해결하세요! 육수 없이도 간단하게 만들 수 있는 방법 알려드릴게요! 오이물김치는 여름철 대표적인 김치로, 시원하고 칼칼한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 육수를 만들어야 한다는 생각에 번거롭다고...
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소고기무국 육수없이 바로, 맑고 시원한 맛 2024.08.25해당카페글 미리보기
넣고 마무리: 대파를 썰어 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다. 팁: 소고기 볶는 시간: 소고기를 너무 오래 볶으면 육수가 탁해질 수 있으니 살짝만 볶아주는 것이 좋습니다. 무 썰기: 무를 큼직하게 썰면 시원한 국물을 낼 수 있습니다. 간 조절: 간은 기호...
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물냉면 임성근 레시피 육수만드는 방법 2024.10.24해당카페글 미리보기
셰프의 시원한 물냉면 육수 만들기 임성근 셰프의 물냉면 육수는 깊은 풍미와 시원함으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 집에서도 간편하게 만들 수 있는 임성근 셰프의 물냉면 육수 레시피를 소개해 드릴게요. 재료 물 3L 바지락 2컵 국물멸치 2줌...
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강장주꾸미전골 쭈꾸미전골 송훈 주꾸미샤브샤브 육수 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
송훈 셰프의 쭈꾸미 샤브샤브는 깔끔하고 시원한 육수와 다양한 채소, 해산물의 조합이 특징입니다. 쭈꾸미전골은 집에서 간편...가정식 메뉴입니다. [] 다양한 쭈꾸미 전골 요리 송훈 셰프의 쭈꾸미 샤브샤브 쭈꾸미 샤브샤브 육수 만들기 과정 [참고...
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시원한 국물과 쫄깃한 식감이 좋은 낙지 연포탕 2024.01.07해당카페글 미리보기
미나리와 민물고기붕어님의 쌈배추, 표고버섯, 팽이버섯, 대파, 양파, 청양고추, 홍고추도 준비~ 시원한 육수도 뽑으면서~ 채소는 모두 썰기~ 육수가 우러나면 건더기는 건져낸 후 다진마늘과 국간장 등으로 맛을 낸 다음 표고버섯과 대파, 양파, 배추...
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잔치국수 만들기 육수 고명 멸치국수 만드는법 국수요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
볼까요? 채소 고명: 애호박, 당근, 양파 등을 채 썰어 기름에 살짝 볶아주세요. 계란 지단: 달걀을 부쳐 가늘게 채 썰어주세요...다양한 잔치국수 고명 4. 잔치국수 완성 따뜻한 육수에 삶은 소면을 담고 준비한 고명을 듬뿍 올려주면 맛있는 잔치국수...
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쭈꾸미 샤브샤브 육수 해물 주꾸미 샤브샤브 소스 재료 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
쭈꾸미 샤브샤브 육수와 소스, 완벽하게 만들기! 쭈꾸미 샤브샤브, 싱싱한 해산물과 아삭한 채소의 조화가 일품인 별미죠! 깊고 시원한 육수와 매콤달콤한 소스까지 더해지면 그 맛이 더욱 풍성해진답니다. 1. 육수 만들기 쭈꾸미 샤브샤브 육수는 다양한...
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새조개 샤브샤브 만들기 해물 샤브샤브 육수 재료 조개탕 끓이는법 손님초대요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
메뉴이죠. 새조개 샤브샤브 레시피와 함께, 깊고 시원한 해물 샤브샤브 육수 만드는 법, 그리고 든든한 한 끼를 책임질 조개탕...샤브샤브 만들기 재료: 새조개 500g 멸치 다시마 육수 1.5L 좋아하는 채소 (배추, 청경채, 팽이버섯, 느타리버섯 등) 칼국수...
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명란젓알탕 끓이는법 명란젓찌개 명란젓요리 구수하고 시원한 명란무국 두부명란찌개 2024.10.23해당카페글 미리보기
끓는 육수에 무를 넣고 5분 정도 끓입니다. 무가 어느 정도 익으면 새우젓, 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 끓입니다. 양파, 애호박을 넣고 3분 정도 끓입니다. 명란젓을 넣고 2분 정도 끓입니다. 두부를 넣고 1분 정도 끓입니다. 대파를 넣고 간을 맞춘 후...