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오랜만에 블라인드 시음기 이벤트를 하여 반가운 마음으로 참여하였습니다. 도착한 차를 보니 잘게 부서져있네요. 산차를 채에 걸른후 남은차를 모아놓은거 같습니다. 2012년부터 2023년 까지의 차라고 되어있네요. 시음에 사용한 다구는 백자개완에 유리...

차말(차눈,또는 무거리라 부르는 일종의 고급 부산물, 일부러 파쇄한 차가 아님) 을 아주 강하게 긴압한 보이차 시음기를 올려봅니다. 이 시음기는 저번 블라인드 테이스팅 했던 고수차 춘검이 어떻게 변할지 예측해볼 수 있는 좋은 샘플로서 어떠한 맛과...

드리자면 보이차 가공중에 나오는 부산물 중의 하나 입니다. 일부러 파쇄한 차가 아니라는 것 입니다. 지금까지 테이스팅 시음기를 작성하신 분들이 약 30여분 정도 됩니다. 이중에 정확하게 감을 잡으신 분은 약 2명 정도 입니다. 또하나는 대지차는 절대...

합니다. 그래서 저희도 배송시간이 평소보다 많이 걸리고 있습니다. T.T 이번에 주문하신 차를 받으신 분들은 시음기를 올려주세요. 시음기는 저희 카페에 올리셔도 되구요. 기타 다른 카페에 올리셔도 됩니다. 다른 카페에 올리신 분들은 저에게 개인적...

공구한 아빙도 등이 떠올랐습니다. 아빙도는 쓴 향도 있었지만 첫 탕에서부터 회감이 느껴졌던 데 비해 백앵산 차는 3번째 탕 정도에서 회감을 느낄 수 있었던 점이 이 블라인드 테스팅 차에 좀 더 가까운 것 같습니다. 이상 부족한 시음기를 마칩니다...

생각하고 계신분이 있으시다면 조금이나마 도움이 되시길 바랍니다. * 지극히 개인적인 입맛으로 느껴진 바를 적어 놓은 시음기이며, 위스키의 경우 개개인마다 느끼는 맛 차이가 크니 참고용으로만 봐주시면 감사하겠습니다. 위린이라 반박시 모든 말씀은...

https://cafe.naver.com/boyidanawa/220?tc=shared_link 2014년 괄풍채 시음기 2014년 괄풍채 / 2024년 시음 기준 쓴 맛 ●●○○○ 떫 음 ●○○○○ 단 맛 ●●●●○ 구 감 ●●●●○ 내포성 ●●●●○ 밸런스 ●●●●○ 밀향 ●●●●○ 진향...

오랜만에 찾아갔더니 마침 홍차 시음할게 있다며 차를 내주셨어요 건차에서 시원한 민트향과 훈연향 민트향이나고 입안이 시원합니다 품위가 있는차 세차후: 특이한 향 마신뒤에 단맛과 향이 퍼지며 입안이 시원합니다 톡쏘는 느낌도 있지만 회감으로...

안녕하세요 1월1일 새해첫날 대운차향 다회 시음기를 이제서야 올립니다. 용운을 무척 기대하고 있었던 1인으로 빨리 마셔보고 싶어서 다회 참석했습니다. 기대감을 갖고 용운을 만나게 되었는데요 첫포부터 달고 맛난 향이 기분좋았고 탕색은 연하고...