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해서 시저스 샐러드라고도 불린다. 또 로마사람들이 많이 소비하는 상추여서 로 메인상추라고도 한다. 청색을 띤 것과 적색을 띤 것이 있으며 포기 채 썰어 샐러드로 이용하거나 잎을 하나씩 떼어내 쌈으로 먹으면 아삭아삭하고 감칠 맛이 난다. 각종...

보건적 효능 쌈채소 종류별 재배방법 1.상추 가. 파종 - 봄 3∼4월, 가을 8월 - 발아적온 15∼20℃, 30℃ 이상이면 발아하지 않음 나. 육묘 - 발아가 고르게 되면 조밀한 곳을 2∼3회 솎음 다. 정식 - 본잎 4∼5매가 되면 정식, 정식 전 미리 300평당 화학...

땅콩가루 등 감칠맛이 나는 것을 섞으면 좋다.샐러드나 튀김요리에도 적당하다. 카로틴 함량이시금치보다 높다. 독특한 향기와 씹는 맛 , 선명한 색을 즐기는 채소로 떫은맛이 강하다. 때문에 살짝 데쳐서 이용한다. 살짝 데쳐 잘 묶은 다음 고추장에 찍어...

꽃가루를 암꽃에 묻혀 인공 수정 시킨다. 성장기에는 너무 기온이 낮으면 변형과가 발생하므로 낮에는 27˚C내외를 유지하고, 밤에는 14˚C이하가 되지 않도록 주의해야 한다. 10마디 이하의 낮은 마디에 달리는 과실은변형과가 되기 쉬우므로 일찍 따주는...

말렸다가 가루로 내어 꿀과 함께 뜨거운 물을 부어 차로 마셔도 되고 석쇠에 구워 먹어도 좋다. 생마늘은 하루에 1쪽, 익힌 마늘은 2~3쪽이 적당량. 시금치 시금치의 놀랄 만한 효과 동맥경화와 폐암을 억제하는 효과가 탁월한 엽산이 다량으로 함유돼...

뛰어난 효능을 지닌 약초다. 아마 단방으로 쓸수 있는 약초 중에서 지치보다 훌륭한 약효를 지닌 것도 달리 없을 것이다. 수십년 동안 약초를 캐며 살아온 채약꾼이나 민간의 노인들을 만나서 이야기를 들어보면 오래 묵은 지치를 먹고 고질병이나 난치병...

두들겨 가루로 만들었다.칭기즈칸의 사망으로 몽골군이 급히 퇴각하면서 육포는 더 이상 전파되지 않았다.몽골군에게는 식사를 보관할수 있는 안장이있었다. 대구 대륙붕 근처의 북반구 대서양에 많이 서식하고 입이 커서 대구라고 한다.대구는 뭐든지 잘...

해서 시저스샐러드라고도 불린다. 또 로마사람들이 많이 소비하는 상추여서 로메인상추라고도 한다. 청색을 띤 것과 적색을 띤 것이 있으며 포기채 썰어 샐러드로 이용하거나 잎을 하나씩 떼어내 쌈으로 먹으면 아삭아삭하고 감칠 맛이 난다. 엔 다 이 브...

서식하는 열대 식물이다. 투박한 생김새와 달리 꽤 유효한 효능을 갖고 있는데 노니에 포함된 프로제로닌 성분은 피부 노화를...도움을 주기 때문에 체지방 감소에 효과적이다. 원액과 분말가루, 환 등 다양한 형태로 출시되고 있으며 과다 섭취 시 복통...