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11월 14일 목요일 간추린 뉴스와 날씨 2024.11.14해당카페글 미리보기
제주 초콜릿 우유' 등 한국 지명을 차용한 제품들을 현지 기업들이 생산해 판매하고 있고, 일본 닛신 제품은 지난해 삼양의 '까르보불닭볶음면'을 모방한 듯한 제품을 출시해 논란이 됐습니다. ● 노동운동의 상징인 고 전태일 열사 산화 54년을 맞아 그의...
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미국, 주목할 10대 식품 트렌드... 지속 가능성 바람 타고 식물 기반 대체 어류·육류, 음료 등 유망 2024.11.16해당카페글 미리보기
기능성 카페인 음료, 건강한 라면 등이 주목받고 지속 가능성 트렌드에 따라 대체 생선, 과일 부산물 추출 음료, 수자원 절약 농산물 등이 새로운 관심을 받을 것으로 기대된다. ◇‘식물 기반 식품’의 성분 단순화=최근 미국에서는 식생활이 환경에 미칠...
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글루텐이 왜 거기서 나와? 숨겨진 글루텐 함유 식품들 2024.11.03해당카페글 미리보기
없지만, 시중에 나와 있는 많은 버터 대용품들은 구매하기 전에 반드시 성분을 확인해야 한다. 게맛살 ©Shutterstock 게맛살은 밀가루를 이용해 제조한다. 이때 사용되는 밀가루에 글루텐이 없다는 표시가 없으면 다행이지만, 대부분의 게맛살을 밀가루가...
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당뇨병 환자가 멀리해야 할 음식 2024.09.30해당카페글 미리보기
때문에 카페인과 설탕이 없는 당뇨병 친화적인 스포츠 음료가 출시되고 있습니다. 사전 포장된 제빵 제품 당뇨병 환자를 위한 음식이 없다고 생각하기 쉽지만 전혀 그렇지 않습니다. 당뇨병 환자도 대부분의 음식을 소량으로 먹을 수 있으며, 페이스트리와...
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9월 9일(월)은 열여섯번째 한국 고양이날이랍니다 2024.09.09해당카페글 미리보기
2. 일반적 특징 고양이는 눈이 빛에 극도로 민감하며, 삼각형 모양의 귀를 재빨리 회전시켜 소리가 나는 곳을 찾아내고 1초에 2만 5,000번 진동하는 주파수에도 반응할 수 있다. 또한 고양이는 포식성 동물로서 다른 고양이과 동물들과 마찬가지로 이빨이...