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식품위생학 2024.05.29해당카페글 미리보기
유독성분은? 1) 대두(사포닌) 2) 목화씨(면실유, 고시풀) 3) 독보리(테물린) 4) 청매, 살구씨(아미그달린) 5) 독미나리(시큐톡신) 6) 피마자(리신) 7) 오디(아코니틴) 8) 독버섯(뉴린) 9) 미치광이풀(아트로핀) 10) 감자의 눈, 녹색부분(솔라닌) 11) 부패...
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실기 총정리 (4문제가 기억이 안나요^^) 2005.12.05해당카페글 미리보기
air sampler) 22. BOD : 수중의 ( 유기물 )을 산화시키는데 필요한 산소요구량 23. 독미나리의 자연독성분 : Cicutoxin(시큐톡신) 24. 폐흡충의 제1중간숙주 : 다슬기 25. 물벼룩 - 광충열두조충 26. 독나방이 들어왔다 나갔는데 가려운 이유? 곤충의 독모...
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알아두면 좋은 유독성 식물 2014.07.21해당카페글 미리보기
뒤 3~4일 뒤 사망한다. 단, 껍질이 깨지지만 않으면 된다. ◑ 독미나리 보라색무늬의 잎과 하얀색 꽃을 피우는 이 식물은 시큐톡신이라는 독성 물질을 가지고 있으며 식물 전체에 분포되어 있다. 하지만 대부분 뿌리 쪽에 고농도로 농축되어 있기 때문에...
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독 있는 식물들 2010.12.11해당카페글 미리보기
부분이 강렬. 잘못 먹었다간 호흡곤란이나 심장마비-_-);;를 일으킴. 미국 산딸나무 : 열매 독미나리 : 지하경에 맹독성인 시큐톡신을 포함하고 있어, 잘못 먹으면 구토를 일으키며 근육이 마비 되어 죽음에 이른다=ㅂ=)!!! 미나리랑 비슷하지만, 미나리는...
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2011년 4회 한식조리기능사 필기 기출문제, CBT 2012.04.15해당카페글 미리보기
씨, 복숭아씨 등에 들어 있으며, 인체 장내에서 청산을 생산하는 것은? 가. 솔라닌(solanine) 나. 고시폴(gossypol) 다. 시큐톡신(cicutoxin) 라. 아미그달린(amygdalin) 10. 식인성 병해 생성요인 중 유기성 원인물질에 해당되는 것은? 가. 세균성 식중독...
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<<피부미용사 필기시험 요약집>> 피부미용사 자격증 필기시험 요약-평촌,수원,안양 이화피부미용학원-이화에스테틱아카데미 2010.01.30해당카페글 미리보기
자연독-복어(테트로도톡신), 모시조개, 굴, 바지락(베네루핀) ②식물성 식중독-독버섯(무스카린), 감자(솔라닌) 독미나리(시큐톡신) 119)기생충 .회충-경구감염이 원인 .십이지장충-소장에 기생, 경피나 경구 감염 .요충-인구가 밀집된 도시지역에 많이...
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자연독 식중독의 특징 및 예방대책 2017.03.08해당카페글 미리보기
Gossypol)에 의한 출혈성 신염, 신장염 청매, 사과씨, 살구씨 아미그달린(Amygdalin) : 청산 배당체의 일종 독미나리 시큐톡신(Cicutoxin) 피마자 리친(Richin) 오색콩, 은행, 수수 리나마린(Linamarin) : 청산 배당체의 일종 포스팅 출처 : 오분만 조리...
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서울 9급 보건 공중보건 해설입니다. 2016.06.25해당카페글 미리보기
실내온도 18~28도, 냉방온도 26~28, 난방온도 18~20 18.④ 고사리-타킬로사이드 청매-아미그달린 목화-고시폴 독미나리-시큐톡신 19.① 인공피동면역(인공수동면역)은 글로불린, 항독소, 항체 등을 체내에 주입하여 확득하는 면역입니다. 일시적이며, 해당...
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보건영양 기말대비 인터넷강의 중 연습문제 (1강-13강) 2014.06.18해당카페글 미리보기
파마자 - 리신, 박새풀 -베트라민, 복어 - 테트로도톡신, 목화씨 - 고시폴, 조개 - 삭시톡신, 베네루핀, 독미나리 - 시큐톡신 등 [11강 정리하기] 1.식품은 영양물질과 비영양물질의 매우 복잡한 혼합물로서 인체가 노출되는 물질 중 가장 복잡하고 다양...