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1979년부터 전통을 이어온 삼각지 터줏대감 '원대구탕' 2024.08.14해당카페글 미리보기
ㆍ 용산 삼각지역 부근 위치한 대구탕골목 속 유일하게 ‘서울 미래유산’으로 지정된 곳. 무려 1979년부터 전통을 이어온 이곳은 ‘식객 허영만의 백반기행'과 ‘맛있는 녀석들' 등 다양한 방송에도 소개되며 꾸준한 인기를 자랑한다. 냄비에 끓여가며...
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식객2 2024.04.19해당카페글 미리보기
식객2을 우연히 읽었다. 1과는 주인공이 달라서 다소 어색하게 시작했다. 첫 꼭지가 대구내장젖인데 치매로 가족도 잊은 할머니...내용이다. 대구는 한국에서는 고가의 생선으로 취급되며 생대구탕은 비싸다는 인식도 있다. 내가 유학중인 캐나다에서는...
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[양세욱의 호모 코쿠엔스] 부산 ‘해운대속씨원한대구탕’ 2024.07.31해당카페글 미리보기
따라 걸으며 해운대유람선이 출항하는 미포로 다가설수록 101층 마천루는 점점 비현실적인 크기로 다가온다. ‘해운대속씨원한대구탕’ 미포 본점은 엘시티와 미포방파제 가운데 자리를 잡았다. 해장을 갈망하는 식객들의 안식처답게 식당은 이른 아침부터...
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영덕여행 간밤의 빈속을 든든하게 꽉 채워주는 생대구탕 맑은지리탕 식객에도 나온 음식점 명가 2015.04.18해당카페글 미리보기
영덕여행 간밤의 빈속을 든든하게 꽉 채워주는 생대구탕 맑은지리탕 식객에도 나온 음식점 명가 1박2일의 영덕여행 간밤에 늦까까지 영덕대게축제장을 돌아다니니 허기가 졌나보다. 아침에 일어나니 속이 텅텅 비어있어 공복감이 크게 느껴진다...으윽...
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식객 허영만의 백반기행 용산 삼각지 대가리탕, 대구탕 원대구탕 2019.09.13해당카페글 미리보기
식객 허영만의 백반기행 용산 삼각지 대가리탕, 대구탕 원대구탕 16회 식객 허영만의 백반기행 용산 편에 소개되는 삼각지 원대구탕은 싸고 푸짐하고 맛있는 백반기행 대가리탕, 대구탕으로 잘 알려진 아재들의 성지입니다. 삼각지역 14번 출구에서 걸어서...