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식당 깍두기 맛있게 담는법 2020.09.10해당카페글 미리보기
식당 깍두기 맛있게담는법 식당깍두기 재료소개 무2개,사이다 2컵, 소금(간수뺀 천일염)한줌 반, 설탕2숟갈, 쪽파5줄기 내외, 통깨 약간 양념만들기 : 매실액10스푼, 다진마늘 3숟갈 다진생강0.5숟갈, 밥한숟갈,고추가루 8숟갈 새우젓 2숟갈, 까나리액젓 3...
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식당깍두기 맛있게 담그는법 2015.09.16해당카페글 미리보기
식당 깍두기 맛있게담는법 (깍뚜기 x) 늘 쓰면서도 헷갈리는 말들이 있져 그중 하나가 깍두기~ 부를땐 깍뚜기라 부르는데 쓸때는 두기네요 ~ ;;;; 예전 같으면 그냥 입에서 나오는대로 쓰곤 했는데 가끔 맞춤법이 틀려서 지적질 많이 받다보니 헷갈리는...
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깍두기만들기 (설렁탕집깍두기) 2014.05.18해당카페글 미리보기
제가 내공 팍팍 드릴께요^^ re: 깍두기 맛있게 담는 방법 큼직한 설렁탕집 깍두기 만드는 방법 알려드릴께요^^ 재료; 무 500g...다진생강1/2작은술, 새우젓1큰술, 멸치액젓2큰술 ** 유명 식당에서는 모두들 자신들의 노하우를 공개하지 않아요,,, 제가...
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구로구청 맞은편 먹자골목內 맛집 [골목안그집]의 명품 김치찌개를 맛보다 2011.03.23해당카페글 미리보기
다니던 식당이 아니면 잘 안가는 성격이예요.. 이런 제 입맛을 너무 잘아는 친구이기에 믿고 왔지만 불안감은 어쩔수 없네요. 특이하게 이집은 김치찌개와 왕돈까스가 전문이랍니다. 김치찌개와 왕돈까스 그 묘한 부조화를 어떻게 다스리는 걸까? 옆...
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이것이 알고 싶어요.(요리방) 2008.03.04해당카페글 미리보기
곳 식당에가면대파겉절이같은거와 같이 싸서삼겹살을 .... 생크림 거품내는법 알려주세요!! 피로회복을 위한 간단한 조리법 알려...우리가 먹는 일상생활의 메뉴인 국과 반찬을 맛있게 하는법 좀 전수해주세요 젖병을 떼긴 뗐는데.... 계란후라이 잘...
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어린이집의 하루일과(얼갈이 무침식단,김장하는방법,시래기(의)효능 시래기 말리는방법,저장무)된장 청국장 고추장 아욱 효능 만드는 방법 2017.12.09해당카페글 미리보기
등으로 맛있게 먹습니다. . . 한결어린이집에서 담근 간장이예요! 한결어린이들의 건강을 위하여 방부제가 전혀 첨가되지 않은 한결어린이집 토종 된장을 믹서하고.. 한결 어린이들의 영양만점 별미, 구수한 얼갈이 열무 된장국이 보글보글 끓고 있어요...
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김치전문가과정 교육을 앞두고........ 2016.04.26해당카페글 미리보기
봅니다 식당의 기본이 김치라고 생각합니다 맛은 잘보면서 정작 담아서 판매하는 업장은 별로 없더라구요 힘들어도 직접담아서...열무김치는 시어빠져도 첨처럼 파란빛깔을 유지하면서 맛있게 보관하는 방법과 김치의 대표적이라고 할수있는 포기김치와...
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청국장 김치 예찬 2010.06.29해당카페글 미리보기
꼭먹고 집에 가면서 김치를 사가지고 갑니다' 절대로 먹지 않을 것 같은 유럽사람들이 신기하게도 배추김치, 깍두기, 물김치를 허겁지겁 맛있게 먹고 있는것이다.. 극성 유럽인 부인네들이나 현지인 부자 사모님들은 김치 담는법을 배워 달라며 집사람에게...
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◈깍두기 맛있게 담는법 2015.06.10해당카페글 미리보기
고루 버무린 후에 쪽파도 넣고 한번 더 버무려 완성! 9. 식당깍두기에는 통깨가 잘 안 들어가는데 집에서 먹을거라 통깨도 살짝...하루 상온에 두고 담날 냉장고에 넣어서 그때부터 맛있게 냠냠 이번 깍두기도 성공!! 출처 / http://blog.naver.com...
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요리 박사 2018.05.29해당카페글 미리보기
22 깍두기 맛있게 담는법, 시원하고 아삭한 황금레시피!재생수 : 26,259 23 된장찌개 맛있게 끓이는 방법, 버섯이 들어간 황금레시피!재생수 : 8,369 24 향긋한 미나리무침 만드는 법, 본연의 맛을 살려 만들기~재생수 : 6,307 25 닭볶음탕(닭도리탕) 황금...