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출처: 카톡방 돌아다니는거 주움 <<흑백 요리사 식당 정보>> <심사위원> 1. 안성재 - 모수 / 국내 유일 미슐랭 3스타 레스토랑 총괄 셰프 (11월 재오픈 예정) 2. 백종원 - 더본 코리아 대표이사 / 홍콩반점 0410, 새마을식당, 한신포차, 빽다방 등 [백수저...

가슴뛰도록 좋아하는 일을 하고 그 일을 잘 해낸다는 것 --> 행복의 비밀은 자신이 하는 일을 좋아하는 것이다 # 흑백 요리사 식당 정보 # 펌 <심사위원> 1. 안성재 - 모수 / 국내 유일 미슐랭 3스타 레스토랑 총괄 셰프 (11월 재오픈 예정) 2. 백종원...

스타 식당 더들리 2023. 3. 21. 인기 급상승 동영상 #44 * 본 영상은 개인 사비로 다녀 온 영상으로, 광고 또는 협찬 영상이 아닙니다. ㅁ 최고급 식재료에 혁신적 레시피…'외식사업 실험'나선 식품기업들 신세계, 비건 레스토랑 연다풀무원·농심 이어...

네이버 지도에 자동저장 ⚫백종원 : 더본 코리아 ⚪안성재 : 모수 🔸강남구 - 트리드(트리플스타), 초이닷(최현석), 윤서울(김도윤...네기다이닝라운지(장호준), 야키토리묵(야키토리왕) 🔸송파구 식당네오(최강록), 비채나(방기수), 조광101(만찢남), 조광201...

이야기를 들었으니까. 그러니까 나의 이번 홍콩 여행은 오직 모수에서 식사를 하기 위함이었다는 얘기다. 미쉐린 가이드에서...훌륭해서 맛을 보기 위해 특별한 여행을 떠날 가치가 있는 식당을 말한다. 결론부터 말하자면 충분한 가치가 있었고, 이 평가...

참가자 한명만 혼자 자신있게 고기 하나 100분동안 구워서 소금이랑 같이 내놓음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄴㄴㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 모수 : 안성재 셰프네 식당 이름 4. 사랑과 음모의 흑백요리사 사랑 정치적 음모 ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ 이게 존나 웃겨서 글 찌게 됨 ㅠ...

<심사위원> 1. 안성재 : 모수 - 국내 유일 미슐랭 3스타 레스토랑 총괄 셰프 (이전 예정 현재 폐업) 2. 백종원: 더본 코리아 - 홍콩반점 0410, 새마을식당, 한신포차, 빽다방 <백수저> 1. 최강록 : 식당 네오 - 송파구 삼전로 일식베이스 코스요리 2...

이 식당의 모든 일을 혼자 할 수 있었다고 함. 처음엔 무급으로 시작했기 때문에 신용불량자가 되기도 함 정체성의 고민을 느낄 때 쯤 미국 최고의 레스토랑 ‘프렌치 런드리’ 의 한 셰프가 우라사와에 밥을 먹으러 왔는데 오픈 주방인 일식당에서 안성재...

가 화제에 오르지 않은 적은 한 번도 없었다. 심사위원인 모수 안성재 셰프가 말한 ‘이븐(even)한 익힘 정도’는 너무 많이...어떤 참가자가 셰프로 일한 식당을 운영했었다고, 누군가는 어떤 참가자와 같은 식당에서 일했다고 했다. 이모카세, 나폴리...