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나누어 진행하게 되었습니다. 식당에서의 가스 누출이나 화재는 급식소에서 가장 경계해야 할 위험요소 입니다. 11월 위생·안전교육을 통해 사고를 예방하는 방법과 만약 사고가 발생했을 때 어떻게 대처해야 하는지 알아보았습니다. 사고를 예방하고...

곳은 어디에서든지 요리 학교들이 개최되어야 한다. 그리고 유력한 교육 사업이 진행되는 곳은 어디서든지 어떤 종류의 위생 식당이 설립되어야 한다. 그리하면 그것이 합당한 식품 선택과 건강적인 음식을 준비하는 일에 대하여 실제적인 예증을 제시할...

7월 위생·안전교육 주제는 ' 폭염 대비 식품 취급 및 안전관리'로 정했습니다. 숨이 막히는 불볕더위에도 맛있는 점심을 위해 주방에서 애써주시는 선생님들과 함께 더위에 걸리기 쉬운 온열질환과 폭염이 식품안전에 미치는 영향에 대해 알아보고 한여름...

안녕하세요. 착한식당마루에서 자원봉사자 대상! 자원봉사자 자세, 여름철 위생 교육, 포스 사용, 마감방법에 대해 교육을 진행했다. 건강 프로젝트 1탄으로 '열무김치 담그기'를 진행 했다. 참여인원은 14명이 함께 했으며, 참석자들은 참가비 5,000원...

14일에 위생안전보건교육을 진행했습니다. 이번 교육은 5~6월 가장 큰 문제가 되는 식중독 예방에 초점을 맞춰, 식중독의 위험성과 발생원인, 예방 방법에 대해 상세히 설명했습니다. 식중독은 식중독균에 오염된 음식을 섭취함으로써 발생하는 질병으로...

식중독 예방교육 교육내용: 어르신 위생교육(식중독 예방교육) 교육일시: 2023.07.27.(목) 16시~17시 교육장소: 홍복양로원 1층 식당 교육대상: 홍복양로원 어르신 교육참석: 53명(전체어르신 56명 중 어르신 53명 참석, 불참 입원 2명 이 0 0 ,전 0 0...

법인 등(세금신고 관련) - 종사자 전원 보건증 및 대표자 위생교육 수료증(유효기간 1년 이내) - 경연대회부터 행사종료 시까지...사회자와의 간단한 인터뷰 참여 가능 업체 미식가들의 시간 별별 여행자 식당 맛자랑 경연대회 참가자 모집 공고.hwp 2.83MB

2019.12.19(목) 경로식당 조리 봉사자들을 대상으로 위생교육이 진행되었습니다. 한 해 동안 어르신들을 위해 청결하고 맛있는 식사를 준비했던 봉사자들이지만 봉사자 자신의 행동을 점검하고 모르는 것이 있으면 앎으로서 보다 위생적이고 맛있는 식사를...

중앙회 요식업위생교육 위생교육일정 안내 외식업 식당창업을 위해 인허가를 받기위해 가장먼저 해야하는 일이 신규식당영업자 식품위생교육 이수입니다. 제가 수강했을 때가 서울 중앙회에서만 하루에 400면 정도가 이수한다고 하니 한주에 3번 1,200명...