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버섯전골과 우엉 고기완자 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
다진 마늘 1/2큰술, 소금(조금) 조금, 후춧가루(조금) 조금, 식물성 기름(적당량) · 부재료 : 다진 쇠고기 150g, 우엉 1/2개...참기름 1/2큰술, 후춧가루(조금) 조금 · 재료설명 : 우엉 고기완자 (다진 쇠고기 150g, 우엉 1/2개, 청주 1큰술, 다진 마늘...
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5대 영양소 돌림판북 만들기 2024.08.05해당카페글 미리보기
단백질 고기, 생선, 콩, 계란 ★ 지방 기름, 땅콩, 호두 ★ 칼슘 우유, 치즈, 요구르트 ★ 비타민 채소, 과일, 버섯 ※ 건강에...기름 올리브, 대두, 두유, 옥수수, 해바라기, 땅콩등 식물성 기름 ※ 될수록 적게 먹어야 할 식품이에요~ 붉은 육류, 버터...
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깻잎에 삶은 돼지고기-생선회 싸서 먹었더니… 몸에 변화가? 2024.07.20해당카페글 미리보기
등 식물성 영양소가 포함돼 돼지고기, 생선회를 영양상 단점을 보완해 줄 수 있다. 단백질의 양 살폈더니… 닭가슴살과 비슷. 맛이 좋아 국가표준식품성분표에 따르면 돼지고기(살코기) 100g에는 단백질이 19.45g 들어 있다. 음식으로 꼭 먹어야 하는...
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동물성 우유 vs. 식물성 우유… 어느 게 더 나을까?▶동물성,비타민.미네랄.단백질 등 풍부▶식물성,지방.콜레스테롤 적고 식이섬유 풍부 2024.04.30해당카페글 미리보기
우유를 만들기에 적합한 양의 지방과 단백질이 함유되어있어서 고품질 커피의 향을 만드는 데 도움이 된다. 아몬드, 귀리, 두유 및 기타 식물성 우유는 상대적으로 묽기 때문에 스팀에 잘 견디지 못한다. 또 식물성 우유에는 커피의 풍미를 가리는 독특한...
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썬더키즈 신간 <고기를 먹으면 왜 지구가 아플까?> 2024.05.22해당카페글 미리보기
사료를 만들기 위해 아마존 열대 우림 같은 산림 자원을 파괴하지 않아도 되니, 그만큼 지구도 건강해질 거예요. 고기 소비를 완전히 멈추기는 힘들겠지만, 조금씩 줄일 수는 있어요. 그렇게 된다면 동물들의 행복도 보장될 테고, 사람도 그리고 지구도...
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고기섭취 비만율 뱃살 빼는 최고의 방법 2023.12.30해당카페글 미리보기
이유 고기엔 타우린ㆍ카르노신(carnosine) 등 항산화 성분이 풍부하기때문인데요.무엇보다도 식물성 식품엔 없는 타우린ㆍ카르노신은 장ㆍ피부ㆍ심장ㆍ눈 등 여러 장기를 보호하는 것으로 알려졌습니다. 하지만 부작용도 있습니다..탄수화물을 적게 먹으면...
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가짜 고기는 역겹고 건강에 해롭기 때문에 실패하고 있습니다. 2023.08.12해당카페글 미리보기
소리입니다. 식물성 육류 대체품의 2위 제조업체인 Beyond Meat는 미국 매출이 40% 감소하면서 2023년 2분기에 5,300만 달러의...Doug Ramsey)를 해임한 것이 포함됩니다. 00:0204:06 이 소식은 고기 없는 시장의 왕인 임파서블 푸드(Impossible Foods)가...
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[요리/무주호두] 성장하는 아이들의 영양간식/ 호두로 만든 식물성 고기 2012.09.29해당카페글 미리보기
냉동식품이 아닌 믹스분말 형태로 되어 있어 보관하기 편리해요. 호두로 만든 식물성 고기 만들기... [호두로 만든 식물성고기 만들기] 준비재료 : 호두로 만든 식물성 고기 믹스 1봉지 (150g), 소스, 물100ml, 식용유, 각종야채(기호에따라) 준비사항...
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식물성 고기 선택할 때 '이것' 확인해야 2021.06.22해당카페글 미리보기
하낙은 "몇몇 제품은 다진 쇠고기 만큼, 혹은 거의 근접한 포화 지방을 함유하고 있다"고 밝혔다. 그는 제조사들이 식물성 고기로 만든 버거 패티 등에 들어가는 소금과 다른 나트륨 함량을 줄여 보다 건강한 식품을 만들기 위해 노력해줄 것을 희망했다...
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[미국]네슬레,식물성 유제품 시장에 뛰어들다 2022.11.03해당카페글 미리보기
네슬레는 식물성 육류, 닭고기, 소시지 등을 만드는 회사인 스위트 어스를 2017년에 인수하였으며, 커피메이트 크리머, 네스카페 라테스, 스타벅스 크리머, 디지오르노 냉동 피자 등 식물 기반 제품을 선보인 바 있다. 퍼펙트 데이는 곰팡이의 정밀 발효...