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동물성기름과 식물성기름 2025.01.26해당카페글 미리보기
따라서 일반적으로 불포화지방산이 풍부한 식물성 기름이 동물성 기름보다 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 하지만 모든 식물성...아닙니다. 3. 올바른 지방 섭취를 위한 팁 다양한 종류의 기름 섭취: 단일 불포화지방산이 풍부한 올리브유, 다중 불포화...
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식물성 기름 섭취는 장 건강 문제를 일으킴 2023.07.05해당카페글 미리보기
식물성 기름 섭취는 장 건강 문제를 일으킴 https://www.techexplorist.com/vegetable-oil-consumption-causes-gut-health-issues/ Vegetable oil consumption causes gut health issues Study shows soybean oil-rich diets may cause colitis. www...
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건강에 좋다는 식물성 기름도… ‘이렇게’ 쓰면 발암물질 돌변 2024.02.28해당카페글 미리보기
추출한 ‘식물성 기름’은 혈관에 쌓인 노폐물을 제거하는 역할을 해 건강에 도움이 된다. 카놀라유, 올리브유, 포도씨유가 대표적이다. 각 기름의 건강 효과와 주의사항에 대해 알아본다. ◇카놀라유, 고온에 강해 튀김 요리에 적합 카놀라유는 유채꽃씨...
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비타민K 종류와 기능, 음식 (+비타민K2) 2025.03.16해당카페글 미리보기
크게 비타민 K1과 비타민 K2로 나눌 수 있습니다. 각각의 종류와 기능, 그리고 음식을 함께 알아볼까요? 1. 비타민 K1 (필로퀴논...케일, 브로콜리 등) 콩류 (완두콩, 강낭콩 등) 식물성 기름 (콩기름, 올리브유 등) 2. 비타민 K2 (메나퀴논) 기능:* 뼈...
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요리하기에 가장 좋은 기름과 피해야 할 기름은? 2024.11.03해당카페글 미리보기
다른 종류의 지방도 있지만 어떤 것은 우리에게 이롭고, 어떤 것은 해가 된다. 기름을 선택할때 고려해야 할 기름에 함유된 많은 다른 영양 성분들 이라던가, 기름에 따른 발연점도 알아 볼 필요가 있다. 요리하기에 가장 좋은 기름과 피해야 할 기름에...
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지방 종류 포화지방 불포화지방산 트랜스지방 음식 2025.03.23해당카페글 미리보기
않으며, 식물성 기름에 수소를 첨가하여 인위적으로 만든 지방입니다. 마가린, 쇼트닝, 튀김 식품 등에 많이 함유되어 있습니다. 몸에 미치는 영향: 혈중 콜레스테롤 수치를 높이고 심혈관 질환, 당뇨병 등의 위험을 증가시키는 매우 해로운 지방입니다. m...
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건강음식 - 두뇌건강에 좋은 견과류와 식물성기름의 효과! 2015.04.27해당카페글 미리보기
도움이 됩니다. 스페인의 한 대학에서 연구한 결과 식물성 기름과 견과류를 섭취한 사람들이 두뇌기능을 유지하는데 도움이...견과류의 경우에는 오메가3지방산도 풍부합니다. 견과류에 종류에 따라 효과가 달라요! 다양한 견과류로 건강을 지키세요:D 01...
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항산화제 뜻 항산화 영양제 종류 식품 2025.03.22해당카페글 미리보기
signaturemg. 활성산소와 항산화제 작용 항산화 영양제 종류 다양한 종류의 항산화 영양제가 있는데요, 대표적인 것으로는 다음...면역력 강화에도 도움을 줍니다. 비타민 E: 견과류, 식물성 기름 등에 많이 들어 있으며, 피부 건강에 좋습니다. 베타...
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바이오디젤 연료로 사용되는 식물성 기름의 종류와 특징 2009.02.05해당카페글 미리보기
옥수수유, 면화유, 대두유 및 유채유를 포함한 많은 종류의 식물성 기름이 디젤 엔진 원료로 사용하는데 적합하다. 그러나 예외적으로 아주까리 기름(Castor oil) 은 점성이 너무 높아서, 그리고 아마유(Linseed oil)의 경우 산화안정성이 너무 낮아서...
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감자전 만들기 겉바속쫀 짱 맛있게 만드는 꿀팁 2025.03.15해당카페글 미리보기
약불에서 천천히 구워 속까지 골고루 익혀주세요. 뒤집기: 한쪽 면이 노릇하게 익으면 뒤집어 주세요. 4. 꿀팁 추가 기름 종류: 식물성 기름을 사용하면 더욱 바삭하게 즐길 수 있습니다. 온도 조절: 불 조절이 중요해요. 너무 강한 불은 겉만 타고 속은...