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출애굽의 달인 ‘니산’을 정월로 지켜 왔었다고 한다(에스더3:7). 성경에 정월 초하루가 언급된 것은 단 한 번뿐이다(에스겔40:17). 그리고 윤년은 항상 ‘아다르’달에 넣어 윤 ‘아다르’라고 한다. 날짜를 가늠하는 시각도 우리처럼 밤12시가 넘으면...

닿아 달인과 합류, 세계 바비큐 챔피언 선발전에서 우승한 전력도 있다. 심지어 일터를 잠시 떠나 프랑스의 학교며 시애틀의 레스토랑을 거쳐 정식으로 요리 수업 및 실습마저 받았다. 사정이 이렇다보니 그가 현대 요리를 펴냈다는 사실이 전혀 어색하게...

양파 달인 물을 마시면 불면증 해소에 도움이 된다는 민간요법도 있다. ​ 양파는 칼륨이 많이 함유되어서 신장이 약하거나 신장 질환이 있는 사람은 섭취에 주의해야 한다. 너무 많이 먹으면 속이 쓰릴 수 있으므로 적당히 먹어야 한다. ​ 개와 고양이에게는...

말라빠진 식빵을 데운우유에 넣어서 먹이라고 한다. 설탕과 야채는 아이에게 독이므로 절대로 주어서는 안되며, 양파와 마늘은 성인에게도 독이므로 가급적 평생 먹지 말 것을 추천하고 있다. 10살이 넘으면 이제 고기를 먹여도 되지만 8년이상 사육된...

들깨 달인 물에 꿀을 넣어 하루 한 잔씩 마실 것. 보습 효과가 뛰어난 올리브 오일은 빵에 찍어 먹거나 요리할 때 식용유 대신 사용하자. (마늘, 파, 고추, 술 섭취 자제) 아토피가 심해졌다 ▶ 된장국, 흰살생선, 딸기 환절기가 되면 버짐처럼 울긋불긋...

틀어 세계각국에서 몰려든 새하얀 피부, 짙푸른 눈동자, 샛노란 머리카락을 지닌 청순하고 청초한가 하면 요염하고 도발적인 생명체들을 넘어 가지각색의 떨거지들과 함께 늴리리야 늴리리 해대며 몹시 낭만적으로, 때론 퇴폐적으로 놀아 재끼자니 씨익...

걸레질의 달인도 되게 해 주었던, 애증이 교차하는 군대에서, 이등병의 나는 답답함에 까무룩 질식할 것 만 같았다. 그래서, 서쪽에서 날아와 동쪽으로 사라지는 무한히 높은 곳에서 한없이 자유로운 비행기의 불빛이 너무나도 부러웠다. 그 빛처럼 나...

좋다. 세계에서 가장 오래된 향신료 중 하나로 기원전 4000년 경부터 이집트에서 미라의 방부제로 사용되기도 했다. 또한 기원전 6세기 무렵에 쓰여진 에제키엘 (구약성서)이나 고대 그리스의 시인 사포가 쓴 시에도 계피가 사용되고 있었다는 것을 보여...

분권의 달인 김두관“ 그는 잘 알다시피 노무현 정부에서 지방분권의 전도사로 지방행정의 지원책임자로 일했다. 그를 사람들은 리틀 노무현이라 불렸지만 내가 아는 한 그는 여전히 노무현지지자의 변방에서 작은 소외를 받으면서도 가장 노무현 정신을...