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네모.세모.별 모양.동그라미 모양을 탐색해 보고 식빵위에 눌러서 찍어보았어요 ^^ 모양대로 찍히는 모습이 재미있는지 꾹꾹!! 힘있게 찍는 모습입니다~^^ 네모 식빵에 세모 치즈를 얹고 동그라미 바나나를 얹고는 교사가 딸기 시럽을 뿌려 주었더니 행복...

바나나 껍질도 벗겨보고 바나나도 맛있게 먹었어요 나비, 꽃모양틀로. 식빵에 꾹눌 러. 모양을 만들어보았어요

포일 4차발효, 빵틀 5차 발효후 에어프라이어 180도에 20분 로우스팅 ■ 로우스팅(Roasting): 풍미를 증진할 목적으로, 자연 상태의 식품을 오븐 따위를 이용하여 건식 상태에서 열을 가하는 일 https://youtu.be/BmSU4wOH14E?si=EQpCHhh5AQrKjb2M 강력분...

오늘이 말복이라는데 오늘이 지나면 좀 시원해질까요? 오늘 우리 신나는 친구들과 식빵으로 모양틀 찍기를 해 보았어요 기다리는 시간이 길지도 않은데 계속 손을 뻗어 가리키는 식빵 얼굴만한 식빵을 받고서 탐색을 해 보았어요 폭신폭식하지? 부들부들...

녹여서 소금 한꼬지 설탕 종이컵 컵반 반죽하여 랩으로 씌우고 6시간 경과 잘 부풀었어요 청계란 셋 분리해서 노랑자만 활용 식빵틀이 업어서 쟁반에 놓고 노란자 붓으로 발라주고 계피가루 솔솔 뿌려서 140도에 30분 겉은 바싹 속은 촉촉 겉바속촉 맛성공...

날씨가 흐리더니 비가 고요히 내리는 하루입니다. 오늘은 모양 틀로 식빵을 찍어 만든 모양을 깨끗하게 씻어 살균 소독한 소꿉놀잇감 그릇에 담아 보고 맛 보았어요. 식빵 모양의 명칭을 알아보고 "네모"라고 말해 볼 수 있었어요. 모양 틀로 식빵에 모양...

50분 1차 발효합니다 (랩씌워) 1차 발효 끝나면 반죽을 3등분 내지는 4등분으로 나눕니다 15분 중간발효합니다 15분 끝난후 식빵틀에 이뿌게 성형한후 (가로 두번 접고 세로두번 접어서 넣음) 그리고 나서 40분 2차 발효 2차 발효가 끝나면 190도 오븐에...

맛있는 식빵으로 어떤 놀이를 할까?! 오늘은 식빵을 탐색해보고 모양틀을 이용하여 모양식빵을 만들어 보았어요. 귀여운 곰돌이모양, 예쁜 꽃모양으로 만드니 더 맛있는 식빵이 되었답니다~!! 달콤한 딸기잼도 발라 맛있게 냠냠하였어요!!

식빵 위에 슝슝 잼을 발라서 치즈를 얹고 식빵을 덮어서 모양틀로 꾹꾹 눌러주었어요~ 밥을 먹고 난 뒤에 활동했는데 범준이는 식빵도 먹었어요~^^ 모양틀로 찍은 식빵틀로 찰칵~ 사진도 찍고 즐거운 오감활동 끝~^^