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포일 4차발효, 빵틀 5차 발효후 에어프라이어 180도에 20분 로우스팅 ■ 로우스팅(Roasting): 풍미를 증진할 목적으로, 자연 상태의 식품을 오븐 따위를 이용하여 건식 상태에서 열을 가하는 일 https://youtu.be/BmSU4wOH14E?si=EQpCHhh5AQrKjb2M 강력분...

피자 만들기: 건강하고 맛있는 간식 레시피! 소개 바쁜 일상 속에서 건강하고 맛있는 간식을 찾으시나요? 오늘은 단호박을 활용한 색다른 컵 피자 레시피를 소개합니다. 단호박의 달콤한 맛과 식빵의 부드러운 식감이 어우러져 아이들부터 어른까지...

식빵 만들기에 도전해 봅니다. ​ ​ ​​ ​ ​ ​​ ​ ​ 막내 녀석이 홈쇼핑 채널에서 < 이제 고향에 계신 어머님 아버님도 맛있는 드립 커피를 마실 자격이 있습니다.>라는 맨트를 보고 아부지 생각이 나서 샀다는 맥널티(Macnulty) 커피 머신과 주말에는 손수 빵을...

꽃잎이들이 제일 좋아하는 시간! 즐거운 중점활동 시간입니다. 이번달은 <식빵파이> 만들어 보았어요. 식빵을 밀대로 얇게 밀고 예쁜 틀로 구멍을 내 준뒤 달콤한 딸기잼을 바르고 오븐에 구워주었어요! 맛보며 엄마, 아빠와 함께 또 만들어 보고싶다고...