cafe

틀에 식빵 발효시키는 동안 파운드 반죽은 원형틀에 부어 구웠어요. 오늘은 뜨끈뜨끈 김이 모락모락 나는 파운드케이크 한조각 먹었네요. 바닐라에센스를 깜빡했는데 다행히도 계란비린내 없이 맛있었어요. 한조각 더 할까 고민되었지만 꾹 참았네요. 음식...

그림추천 0조회 1712.08.14 08:47댓글 0 북마크공유하기기능 더보기 1. 락스액으로 타일 묵은 때 벗겨 욕실타일 틈새에 낀 묵은 때를 벗겨내려면 종이 타월이나 화장용 티슈를 올려놓고 락스원액을 부은 다음 하룻밤 묵혀 두면 깨끗해진다. 2. 소금으로...

식빵틀에 넣으신 후, 오븐에 넣고 온도를 175도F (90도C)로 맞춰주세요 5분이 지난후, 오븐의 온도를 꺼주시구요, 약 3분정도 오븐문을 살짝쿵 열어주시와요. 그런후, 다시 오븐문을 닫고 약 35~40분정도 발효시켜주시면 됩니당~ 허나...

1-2. 오븐 크기 예를 들어 토비가 15센치 높은 원형1호 케이크를 위주로 굽는다고 하면 15~20리터 오븐도 괜찮아. 12구 틀이나 식빵팬 여러개를 한 번에 굽길 원한다면 30~40리터 오븐도 좋아 쿠키 2단, 혹은 빵 2단을 굽고 싶다면 50리터 이상을 추천할게...