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식빵의 역사: 껍질 없는 빵이 세상을 뒤흔들다 2024.04.08해당카페글 미리보기
프랑스어로는 이렇게 보통 명사가 있습니다만, 영어로는 식빵을 뭐라고 할까요? 물론 위에서 언급한 대로 슬라이스 브레드가 일반적입니다. 그러나 이건 1920년대에 들어서야 빵 자르는 기계가 나오면서 붙은 이름입니다. 그전에는 뭐라고 불렀을까요...
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(이거 쓸 때가 아닌데..) 식빵 써는 기계에 담긴 이야기 (운남고 학생들은 영수실록 이렇게 쓰는가 참고로 읽어보세요) 2018.05.22해당카페글 미리보기
( 식빵머리 친구 )( 석가탄신일 풀자습에 멘탈나간 고3 ) 지문에 보면 식빵 자르는 기계를 만든 프레더릭 로웨더라는 사람이 나옵니다. 사실 이 사람은 거의 서양의 음식 소비의 판도를 바꿀 정도로 큰 일을 하였습니다. 원래 이 사람은 보석상에서 일...
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제빵 기계로 식빵 만들었어요 2020.07.02해당카페글 미리보기
바깥쪾과 기계 내부에 코팅이 잘 되면서 빵이 보드랍게 만들어지지요 물론 반죽 안으로도 사이사이 들어가겠지요? 발효되고 점점...하네요 ㅎ 일곱시 반에 시작했으니 딱 세 시간 걸렸네요 ㅎ 식빵이 완성되어 나왔어요 생각보다 조금은 덜 부푼 것 같아요...
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빵 케잌 예쁘게 자르는 초간단 비법 2020.08.19해당카페글 미리보기
jpg" alt="빵, 케이크 예쁘게 자르는 초간단 비" style="width: 100%;"> 식빵이 빵 가게에서 기계로 자른 것처럼 깔끔하게 잘렸다. <img src="http://static.hubzum.zumst.com...