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베이킹 파우더, 베이킹소다, 베이킹식소다..? 차이점과 활용법 간단히 정리! 2014.04.02해당카페글 미리보기
소다로 못하는 게 없다고 방송도 타면서 더욱 인기가 높아진 물건이 아닌가 싶네요. 1. 베이킹소다? 베이킹파우더? 베이킹 식소다?? 차이가 뭐죠? 베이킹파우더는 식품에 넣기 위해서 탄산수소나트륨과 밀가루(전분), 그리고 Ph를 중성화 하기 위해 명반을...
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* 베이킹 소다와 베이킹 파우더의 차이 - 활용법 * 2017.02.13해당카페글 미리보기
때문에 그점을 보완하여 나온게 인스턴트 드라이 이스트라고 보시면됩니다. 1. 소다, 베이킹소다, 베이킹파우더, 이스트의 차이 ① 소다: 공업용 ② 베이킹 소다(식소다): 소다와 같으나 식용 가능함. 커피향, 레몬향이 나는 과자, 케이크에 사용 (쓴 맛이...
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식소다의 효능 2015.08.09해당카페글 미리보기
다르다고 합니다. '식소다'의 쓴맛을 들어내기 위하여 몇 가지 추가적으로 화학재료를 더 넣은 것이 '베이킹 파우더' 라고 하고, 효능도 서로 약간의 차이가 있다고 하니 유념하셔서 사용하시기 바랍니다. <식소다의 효능> http://blog.daum.net/1018kim/61
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식소다 활용법 2014.05.16해당카페글 미리보기
이렇게 넣고 세탁을 하는데요 좀더 화학세제보단 친환경적이고 세탁도 더 깨끗이 된답니다. 식소다의 활용법 1. 소다, 베이킹소다, 베이킹파우더, 이스트의 차이 ① 소다 : 공업용 ,식품첨가물 (태경화공에서 판매하는 일명 소다는는 식소다 또는 중조...
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소다,베이킹소다,베이킹파우다 2013.10.24해당카페글 미리보기
수도 있습니다) 사진과 파란색 글은 제가 작성한 것임을 알려드립니다. . . . 1. 소다, 베이킹소다, 베이킹파우더, 이스트의 차이 ① 소다: 공업용 ② 베이킹 소다(식소다): 소다와 같으나 식용 가능함. 커피향, 레몬향이 나는 과자, 케이크에 사용 (쓴 맛...
