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식용꽃인가요? 2023.08.27해당카페글 미리보기
작년에 콩종류 인것 같애서 까서 쌀과 함께 밥을 지어서 먹었는데 아무래도 팥은 아니고 녹두도 아니고 콩종류인가 싶네요? 자연적으로 꽃이피고 자라네요?
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한국 야생화시리즈(여름꽃)175 2024.10.23해당카페글 미리보기
제비꽃 종류는 대 략450종이며 중국에 120종, 그리 고 우리나라에서는 42종이 자라고 있다고 합니다. 졸방제비꽃은 제비 꽃 중에 키가 제일 큰편이고 유일하 게 여름에 피며, 졸방이라는 뜻은 올 망졸망의 경상도 방언인 올방졸방에 서 그 어원을 찾을 수...
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음식과 차로 즐기는 식용 꽃 종류와 효능 2019.10.15해당카페글 미리보기
음식과 차로 즐기는 식용 꽃 종류와 효능 1. 데이지 데이지는 작은 국화처럼 생겼으며 꽃잎이 식용으로 사용 가능합니다. 단맛이 나고 씹히는 맛도 있어 꽃 비빔밥이나 샌드위치에 넣어 먹고, 케이크와 초밥 등의 요리에 장식으로도 쓰이는 식용 꽃입니다...
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제비꽃효능 식용으로 먹을 수 있는 봄꽃 2024.08.25해당카페글 미리보기
지닌 식용 꽃입니다. 예로부터 민간요법에 널리 사용되어 왔으며, 현대에 들어서도 그 가치가 새롭게 조명되고 있습니다. 제비꽃의 위장 건강: 장을 튼튼하게 하고 장염 , 설사를 멈추는 데 도움을 줍니다. 항염 작용: 염증성 을 완화하고 항염증성 에 적...
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식용꽃 종류와 요리 2011.07.03해당카페글 미리보기
얻을 수 있는 꽃잎이 많아서 요리에 가장 많이 쓰는 식용꽃 가운데 하나로 초무침이나 젤, 묵, 과자 등 어떤 요리에 넣어도 좋다...같은 요리를 다음 표로 정리해 보았다. 구분 허브의 종류 샐러드 한련화, 민들레, 스독크, 겨자, 장미, 팬지, 보리지...
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화중군자(花中君子)- 꽃 중의 군자, 연꽃 2024.08.15해당카페글 미리보기
아홉 종류의 연꽃이 있었으나, 지금은 외래종이 들어오고 또 교배를 하여 300종까지 늘었다고 한다. 연꽃을 나타내는 한자도...있기 때문에 이런 글자가 생겼다. ‘하’는 주로 ‘연잎’, ‘우’는 주로 ‘뿌리’, ‘부용’은 ‘연꽃’을 가리킨다. 연의 꽃
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식용 꽃의 종류 및 올바른 섭취방법 (식약청) 2015.05.29해당카페글 미리보기
- 식용 꽃의 종류 및 올바른 섭취방법 알림 - 출 처 : 식약청 식품기준과 등 록 일 : 2010-05-27 □ 우리나라는 예로부터 꽃을 이용하여 화전, 차, 떡, 술 등 다양한 음식을 먹는 풍습을 가지고 있었으나, 최근 참살이(웰빙)에 대한 국민 관심이...
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식용 꽃의 맛있는 발견! 다양한 식용 꽃의 종류와 효능 2017.06.10해당카페글 미리보기
예쁘고 맛도 좋아 잔칫상이나 손님상에 내놓기도 좋으며, 먹을 수 있는 식용 꽃에는 건강에도 좋은 효능들이 있다. 다양한 식용 꽃 종류 가운데 많은 사람이 즐겨 먹는 식용 꽃 10가지와 함께 그 동안 잘 알지 못했던 식용 꽃의 효능도 소개한다. 맛과 향...
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식용 꽃의 종류 및 올바른 섭취방법 - - 2016.02.05해당카페글 미리보기
25도 이상 되는 담금주 전용 술로 꽃 양의 3∼4배 분량을 밑술로 사용하는 것이 적당하다. 식약청은 "봄철 입맛을 살리는 식용 꽃 종류, 안전한 섭취법, 먹어서는 안 되는 꽃 등에 대한 안전정보를 통하여 봄철 식용 꽃을 맛있고 안전하게 즐길 수 있기를...
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대추나무 새순의 식용 2024.05.19해당카페글 미리보기
호수로 천천히 걸어서 나간다. 아파트 단지 안에는 여러 종류 나무가 있고, 요즘 꽃이 하얗게 피는 나무가 있다. 아내가 몇 차례...오늘에서야 인터넷으로 검색한다. 산딸나무꽃 산딸열매 산딸나무 열매는 식용한다. 생으로 먹고, 설탕가루 부어넣어서...