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족발과 식은 족발, 두 가지를 판다. 아들 간식을 사러 나온 주부 김경희(52)씨는 “아들은 식어서 식감이 탱글탱글한 족발을 좋아하고, 남편은 따뜻한 족발을 좋아해서 살 때마다 고민이 된다”며 웃었다. 족발집들 중에선 ‘장충동 한방족발’이 유명하다...

3.먹는방법 많이들 물어보시더라구요... 어떻게 먹어야 되냐고여,, 파와 마늘은 있는데 치킨먹구 파먹구 마늘을 먹는건지.. 사실 편하신대로 드셔도 됩니다.. 근데 진짜 파닭의 맛을 느끼시려면 우선 퍽퍽한 살 부터 고르시고 여기에(식어도 맛있는 치킨...

밥처럼 맛있게 느껴지면서 내 어머니가 그리워졌다. 몰래 흘쩍이며 하염없이 울었다. 우리는 아침밥을 먹고 작업 준비를 하였다...벗어나 20m 정도 가니 처음에는 기분이 좋던 것이 걸어갈수록 다리가 정상적으로 놀지 않고 발을 내딛기가 힘들었다. 식은...

골목에서 통닭, 곱창볶음, 아귀찜에 소주를 마셨다. 1980년 서울에 왔다. 그해 피자와 비엔나커피를 맛봤다. 명동에서 햄버거와...먹었다. 점심으로 된장찌개, 김치찌개, 설렁탕 등을 먹는 데 익숙해졌다. 1990년대 초부터 회사 돈으로 지방을 돌아다니며...

두었다가 식은 다음에 슬슬 비벼도 좋고, 바쁠적에는 뜨거운 꽈리고추에 바로 부어서 비벼내야 겠지요. 저는 보통 이렇게 식도록 두었다가 만들어 둔 양념장을 넣고 위생장갑 낀 손으로 골고루 비벼냅니다. 이렇게요. 뜨거운 고추가 한 김 식으면 고루...

볶다가 식은 밥을 함께 볶습니다. 이렇게 볶은 밥을 감자와 야채섞은것에 같이 넣어서 경단을 만들어 밀가루, 계란물, 빵가루의 순서로 튀겨내면 정말맛있는 감자밥고로께가 됩니다. 소스는 머스타드 소스나, 토마토소스를 이용하면 됩니다 모차렐라 치즈...