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사용하면 식재료를 더욱 신선하게 보관할 수 있습니다. 냉장고의 각 칸별 용도와 온도 냉동실: 온도: -18℃ 이하 보관 식품...소스 등 상온 보관 가능한 식품 문쪽은 온도 변화가 크므로 자주 꺼내 먹는 식품을 보관하고, 안쪽은 온도가 낮아 냉동 직전...

수 있습니다. 5. 쪼갠 마늘 보관 쪼갠 마늘은 냉동 보관하는 것이 가장 좋습니다. 밀폐용기에 담아 냉동 보관하면 1년 이상 보관...사항 습기: 습기에 약하므로 건조한 곳에 보관해야 합니다. 온도 변화: 온도 변화가 심한 곳은 피해야 합니다. 다른...

소분이 정답! 해동과 냉동 반복 금지: 식재료는 1회 분량씩 밀봉하여 소분하여 보관해야 해동과 냉동을 반복하며 발생하는 품질...기한 관리에 도움이 됩니다. 냉동실 문 쪽 선반 활용: 온도 변화에 민감하지 않은 가루류, 곡류, 견과류 등은 냉동실 문 쪽...

용기에 보관하는 것이 좋습니다. 식품별 냉동 보관 방법 냉동실에 식품을 보관할 때는 각 식재료별로 구분하여 보관해야 교차...식품을, 하단에는 육류나 어패류 등을 보관하는 것이 좋습니다. 냉동실의 온도는 영하 18도 이하로 유지하는 것이 이상적이며...