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마늘 수확시기 맞춰 마늘수확 후 마늘 말리기와 썩지 않게 건조, 마늘보관하는 방법 마늘보관법 2024.10.26해당카페글 미리보기
수 있습니다. 5. 쪼갠 마늘 보관 쪼갠 마늘은 냉동 보관하는 것이 가장 좋습니다. 밀폐용기에 담아 냉동 보관하면 1년 이상 보관...때 필요한 만큼 꺼내 사용하면 됩니다. 6. 마늘 보관 시 주의사항 습기: 습기에 약하므로 건조한 곳에 보관해야 합니다...
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'냉동식품 상할라'…불법 온도기록계 제작업자 무더기 검거 2024.11.01해당카페글 미리보기
공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. 운송기사 B씨 등은 온도 유지에 드는 유류비를 절약하고...상할라'…불법 온도기록계 제작업자 무더기 검거 (성남=연합뉴스) 강영훈 기자 = 냉장·냉동 식재료의 정상 보관을 확인하기...
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냉장고 사용법 식품 냉장고 보관 방법 2024.10.25해당카페글 미리보기
사용하면 식재료를 더욱 신선하게 보관할 수 있습니다. 냉장고의 각 칸별 용도와 온도 냉동실: 온도: -18℃ 이하 보관 식품...소스 등 상온 보관 가능한 식품 문쪽은 온도 변화가 크므로 자주 꺼내 먹는 식품을 보관하고, 안쪽은 온도가 낮아 냉동 직전...
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단호박 및 칼로리 보관법 2024.10.25해당카페글 미리보기
정도의 온도를 유지하며 보관하면 약 15일 정도 보관할 수 있습니다. 냉장 보관: 껍질째 냉장 보관하면 1개월 정도 보관 가능합니다. 냉동 보관: 찌거나 구운 후 식혀서 밀폐용기에 담아 냉동 보관하면 3개월 정도 보관 가능합니다. .10000recipe.com...
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밥보관방법 2024.05.31해당카페글 미리보기
되어 다른 음식이 상하게 만들어 곰팡이 등이 발생할 수 있는 점에 대해 주의해야 합니다. 그렇다면 뜨거운 밥을 식혀서 냉장보관 하는 것도 괜찮습니다. 1~2일 내 냉장 보관하여 먹는 경우에서는 맛 차이에 있어 아주 큰 차이는 나지 않습니다. 밥 냉장...
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“달걀 물로 씻어야 하나?”…올바른 보관법은 2024.06.29해당카페글 미리보기
다른 식재료 등을 만지지 않아야 한다. 달걀을 올바르게 보관하려면 달걀의 뾰족한 부분(첨단부)이 밑을 향하도록 두고 비교적 둥근 부분(둔단부)은 위로 둔다. 달걀 껍데기에는 최소 7000개 넘는 기공이 있어 껍데기 안팎으로 공기가 드나든다. 이 기공은...
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고추가루보관법 고춧가루보관법 1년 동안 맛과 색 유지하며 보관하기 2024.10.24해당카페글 미리보기
담아 냉동 보관 2. 고추가루 보관 방법 2.1 밀폐 용기에 담기: 용기 선택: 빛 차단 효과가 있는 유리 용기, 플라스틱 용기, 깡통...물에 소독 후 완전히 건조 2.2 빛, 습도, 온도 차이 방지: 보관 장소: 햇빛이 직사하지 않고 서늘하고 건조한 장소 보관...
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냉동 보관 '좋은 음식 vs 안 좋은 음식' 2024.01.19해당카페글 미리보기
못한 식재료를 냉동보관하면 영양성분이 증가해 더욱 좋은 재료도 있다. 두부를 냉동하면 단백질이 6배 많아 진다. 사진=한국농수산식품유통공사 ▲ 냉동보관하면 좋은 음식-두부 두부는 얼리면 생두부를 먹을 때 보다 많은 양의 단백질을 섭취할 수 있다...
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여름철 식중독 예방 캠페인 08-식재료·음식 안전보관 요령🍱 2023.08.18해당카페글 미리보기
사항 확인, 보관 온도 준수🔍 2️⃣ 냉장·... blog.naver.com 식재료·음식 안전보관 요령을 안내드립니다! 1️⃣ 식재료 표시사항 확인, 보관 온도 준수🔍 2️⃣ 냉장·냉동 보관 시 용기 사용 및 밀봉 보관 3️⃣ 음식 조리 즉시 제공, 신속 냉각 후 냉장 보관 4️⃣ 익힌...
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비 오고 습한 여름날씨... 식중독 예방하는 식품 보관법은? 2023.08.18해당카페글 미리보기
조리 시의 주의사항을 준수해야 한다. 식재료를 구매할 때는 신선도 및 유통기한을 확인하는 것이 좋다. 또한, 식품을 충분히...1. 손 씻기 흐르는 물에 비누와 같은 세정제를 이용해 30초 이상 씻기 2. 익혀 먹기 육류는 중심 온도 75도 이상, 어패류는...