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아침, 저녁 기온은 낮지만 낮 기온은 식중독균 증식할 정도로 높아 2024.10.27해당카페글 미리보기
균에 의한 식중독 발생이 가장 많다. 게다가 가을철에는 야외활동이 많아지는 시기로 도시락 섭취로 인한 식중독 발생 가능성이 높다. 식약처에 따르면 식중독 예방을 위해서는 다음과 같은 조치를 취해야 한다: -음식 조리 전, 후로 비누 등 손세정제를...
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공사장 도시락 먹은 241명 식중독…포스코 하청 직원 사망 2023.11.14해당카페글 미리보기
행정처분할 계획입니다. https://www.ichannela.com/news/main/news_detailPage.do?publishId=000000377419 공사장 도시락 먹은 241명 식중독…포스코 하청 직원 사망 [앵커]포스코 포항제철소 공장에서 도시락을 먹은 직원들이 식중독의심 증세를 호소...
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‘구독형 도시락’ 주의보… 4개 제품서 식중독균 검출 2024.04.16해당카페글 미리보기
출처: https://v.daum.net/v/20240416154713810 ‘구독형 도시락’ 주의보… 4개 제품서 식중독균 검출 온라인으로 판매하는 구독형 도시락 4개 제품에서 식중독을 일으킬 수 있는 병원성 세균이 검출됐다. 한국소비자원은 16일 구독형 도시락 54개 제품을...
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황색포도구균에 의한 식중독의 위험성……맨손 조리로, 사망사례도 2024.08.07해당카페글 미리보기
엔테로톡신은 열에 강한 성질이기 때문에, 한번 독소가 만들어져 버리면, 가열해도 식중독을 막을 수는 없습니다。 이번의 식중독의 사고는 테이크아웃 도시락에 의해서 일어나고 있습니다。 조리하고 나서 먹기까지 시간이 있었기 때문에, 도시락 내에서...
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포항제철소 점심 도시락 집단 식중독 원인은 계란 반찬 살모넬라균 2023.11.18해당카페글 미리보기
https://v.daum.net/v/20231118110121087 지난 9일 포스코 포항제철소에서 발생했던 식중독 의심사고는 도시락 반찬에 있던 계란에서 식중독을 일으키는 살모넬라균이 검출되면서 식중독에 걸린 것으로 확인됐다.
