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또한, 새우는 알러지 반응을 일으킬 수 있는 알레르겐을 포함하고 있으며, 잘못 조리하거나 저장하면 식중독을 유발할 수 있습니다. 특히, 새우 알레르기는 해산물 알레르기 중 가장 흔한 형태 중 하나이므로, 알레르기가 있는 사람들은 섭취에 주의해야...

이 레시피를 추천합니다. 주의 위 레시피는 기본적인 내용이며, 취향에 따라 재료나 양을 조절할 수 있습니다. 새우는 익히지 않으면 식중독을 일으킬 수 있으니 반드시 익혀서 드세요. 칵테일 소스에는 알코올이 함유되어 있으니 어린아이가 먹을 때는...

문제없어 비브리오균에 감염돼도 건강한 성인이라면 가벼운 식중독 증세만 앓고 지나갈 수 있습니다. 이때는 항생제 치료...익혀 먹기 비브리오균 감염을 예방하기 위해서는 새우를 적절하게 세척하고 충분히 익혀 먹는 것이 중요합니다. 자연산, 양식...

#장마철 식중독 #누룩소금 #놋그릇의 효용 장마이후 뙤약볕에서 질겨지고 매워져가는 깻잎.부추.고추.고추잎등을 송송 썰어 미리 휘핑해 둔 통밀가루 묽은 반죽에 새우가루를 잘섞어 얇게 부쳐낸다 *누룩소금으로 간을 하면 장마철전후 식중독 염려를...