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살균하고 신맛을 내며, 설탕은 단맛을 더하고, 소주는 골마지를 방지하고 오이를 아삭하게 만들어줍니다. 용기에 담기: 소독한 유리병이나 항아리에 오이를 차곡차곡 담고, 남은 양념을 부어줍니다. 보관: 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다. 냉장...

티눈 없애는 방법 티눈은 좀처럼 낫지 않는데 그럴 때에 는 메밀가루 4g 정도와, 쇠귀나물 하나를 갈아서 잘 개어 섞어서 천에...냄새가 날 때는 아침밥으로 사용할 쌀을 그 전날 저녁 미리 식초 1～2방울을 떨어뜨린 물에 씻어서 소쿠리에 받쳐 물기를...

버린다. 식초는 무우의 비타민C가 분해되는 것을 막아주는 역할을 한다. 일반적으로 무우는 뿌리 쪽보다 머리 쪽이 더 매우며...맞도록 적당히 섞어서 사용해 보자. 레몬의 향기와 신맛이 너무 강한 단맛을 중화시켜 준다. 그리고 잼에 레몬즙을 섞으면...

식초 : 식초가 콩에 풍부한 단백질의 소화흡수를 도우며, 체내의 세균번식을 억제하는 작용을 한다. 9. 막걸리와 돼지고기, 김치찌게 : 찌게의 얼큰한 맛과 막걸리의 곡류 성분이 잘 어울린다. 10. 맥주와 과일 : 맥주의 높은 열량이 감소될 수 있다. 11...

뺄 수 있는 방법이 있다. 즉, 간간할 정도의 소금물에 물감이 묻은 곳을 몇 분간 담가 두었다가 물로 빤다. 다음에 식초를 신맛이 날 정도로 물어서 그 속에 한 번 담갔다가 맑은 물로 헹구어 낸다. 그러고 나서 더운물에 비누칧서 빨면 아주 깨끗이...

때 식초를 한 방울 넣는 것도 좋고, 아이들을 위한 요리라면 케첩으로 새콤달콤하게, 또는 카레가루를 이용하는 것도 권할 만하다. 먹을때 1. 돼지고기를 먹을 때는 야채와 함께 이건 영양의 규형을 위한 아주 기본적인 원칙이다. 반드시 푸른 야채뿐만...

때 식초반스푼을 넣으세요. 햄 보관시에 딱딱해져요? 햄을 냉장고에 보관하면 절단부분이 딱딱해지고 변색되죠? 마가린을 바르고 보관하세요. 기름때가 안지워진다구요? 커피찌꺼기를 넣어스펀지로 문지르고 더운물로 행구거나 소주를뿌려닦으면 기름때가...

먹으면신맛이 훨씬 덜해지고 맛도 살아난다. ☞ 튀김 후 기름에 남는 재료냄새 없애기 튀김 후 기름에 남는 재료 찌꺼지 냄새는 무, 감자,양파 가운데 한가지를 넣고 튀기면 냄새가 감쪽같이 사라진다. ☞ 생선 굽는 요령 생선을 구울 때 흔히 소금을...

냄새 없애는 법 결명자는 그냥 끓이면 비린내가 나서 먹기 불편하다. 그러므로 반드시 기름 두르지 않은 프라이팬에 살짝 볶아서 사용해야 비린내도 사라지고 맛도 더욱 고소해진다. 까끌까끌한 율무 먹는 법 율무는 알갱이가 크고 까끌까끌해서 밥을 해...