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간장: 진간장 1컵 설탕: 1/2컵 식초: 1/2컵 물: 1컵 마늘: 5~6쪽 (다진 마늘) 청양고추: 2~3개 (어슷썰기) 소주: 1큰술 만드는 법 오이 손질: 오이는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 소금에 절이기: 썰어놓은 오이에 소금을...

맛보장 깻잎장아찌 만드는법: 맛있는 밥도둑 간장깻잎장아찌 만들기 쉽다 쉬워! 재료 깻잎 100장 간장 1컵 물 1컵 설탕 1/2컵 식초 1/2컵 마늘 5쪽 청양고추 2개 당근 1/2개 양파 1/4개 만드는법 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 깻잎 씻기 마늘은...

2컵 간장 1컵 식초 1컵 설탕 1/2컵 소주 1/4컵 다진마늘 2큰술 생강즙 1큰술 후추 약간 양념 비율 물 2 : 간장 1 : 식초 1 : 설탕 1/2 만드는 방법 양파는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 2cm 두께의 반달 모양으로 썰어줍니다. semie.cooking 양파 반달 모양...

2큰술 매실청: 1큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 만드는 법: 볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞어줍니다. 간장의 양은 개인의 간에 맞춰 조절해주세요. 고춧가루의 양은 매운 정도에 따라 가감하세요. 다진 대파와 마늘은 생략해도 좋습니다. 매실청 대신 설탕을...

곰취장아찌 만드는 법이 궁금하시다면, 지금부터 자세한 레시피와 함께 알려드릴게요. 재료 준비 곰취: 신선하고 싱싱한 곰취 1kg 간장: 진한 국간장 1컵, 양조간장 2컵 물: 1.5L 설탕: 1컵 식초: 1컵 마늘: 10쪽 (다진 마늘) 생강: 50g (얇게 채 썬 생강...

깻잎 적당량 간장: 진간장 1컵 물: 1컵 설탕: 1컵 식초: 1컵 마늘: 슬라이스 또는 다진 마늘 청양고추: 취향에 따라 만드는 법: 깻잎 손질: 깻잎을 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 장아찌 간장 만들기: 냄비에 간장, 물, 설탕, 식초를 넣고 끓여 설탕을...

간장 오이지 만드는 법: 양념 무침 필요 없는 오이장아찌 버전! 오늘은 간단하고 맛있는 간장 오이지 만드는 법을 소개합니다...수 있습니다. 재료 오이 500g 진간장 2컵 설탕 1컵 식초 1컵 물 2컵 마늘 5쪽 생강 1조각 (약 2cm) 고춧가루 1큰술 (선택사항...

준비해주세요. 간장: 진간장 식초: 현미식초 또는 사과식초 설탕: 황설탕 마늘: 슬라이스 생강: 슬라이스 물: 정수된 물 만드는 법 고추 손질: 고추를 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 꼭지를 제거해주세요. 간장 양념 만들기: 냄비에 간장, 식초, 설탕...

싱싱한 꼬막을 깨끗하게 손질하고, 매콤달콤한 양념장에 버무리기만 하면 끝! 재료 준비 꼬막 대파 청양고추 간장 고춧가루 다진 마늘 설탕 식초 참기름 통깨 레시피 꼬막 손질: 꼬막을 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 굵은 소금을 넣고 30분 이상 해감...