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채소 과일 세척법 농약걱정 없이 씻는법 총정리 2023.03.16해당카페글 미리보기
걸 알 수 있습니다. 과일과 표면면적이 넓은 채소 세척법은 또 다르며 수입과일은 조금 더 세심하게 세척 후 드시는걸 추천드리며, 일반적으로 식초나 베이킹소다를 이용해 씻는 방법도 많이 활용하시는데 미미하게 농약을 제거하는 효과는 있지만 큰 차이...
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“여태 농약을 먹었다니” 과일, 채소 농약 싹 제거 하는 법 2024.10.03해당카페글 미리보기
30초간 씻는 것만으로도 잔류 농약의 상당 부분을 제거할 수 있다고 합니다. 식초나 세제를 사용하지 않더라도 적절한 세척 방법을 사용하면 일반 수돗물만으로도 충분히 농약을 제거할 수 있습니다. 먼저 과일과 채소 표면의 흙이나 이물질을 제거하고...
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암 환자를 위한 채소, 과일 세척법 2024.09.28해당카페글 미리보기
방법입니다. 이렇게 세척된 채소류의 경우는 약 55% 정도, 과일류의 경우는 약 40%정도의 잔류농약이 제거됩니다. 특히 상치, 깻잎, 배추와 같이 주름이 많은 경우에는 겉잎에 농약이 많기 때문에 낱장으로 떼어서 2,3회 담금 세척을 하는 것이 좋습니다...
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껍질에 영양소 가득한데… '농약 걱정 없는' 과일·채소 세척법은? 2023.03.13해당카페글 미리보기
방법이 어렵다면 ‘담금물 세척법’을 기억하면 좋다. 과일과 채소를 1분 동안 물에 담가 두었다가 손으로 저으며 씻은 후, 다시...하면 물과 접촉하는 시간이 길어져 대부분의 잔류 농약이 제거된다. 실제로 식품의약품안전처는 “농산물은 깨끗한 물에...
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“오이 잘 씻어도 농약 남는다고?”…껍질 꼭 벗기고 먹으라는데, 진짜? 2024.08.09해당카페글 미리보기
정도 헹구는 ‘담금물 세척법’도 유용하다. 이렇게 하면 물과 접촉하는 시간이 길어져 대부분의 잔류 농약을 제거할 수 있다. 과일이나 채소를 식초나 소금, 숯을 담근 물 등으로 씻는 경우도 많지만 그냥 물로 씻었을 때와 비교했을 때 농약 제거 효과...
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양배추 세척에는 식초 2023.05.22해당카페글 미리보기
[리빙포인트] 양배추 세척에는 식초 /일러스트=박상훈© 제공: 조선일보 양배추는 키울 때 농약을 많이 쓰기 때문에 잘 씻어야 한다. 겉잎을 제거하고 식초 탄 물에 10분 정도 담근 뒤 헹구면 된다.
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과일, 채소 등 농약 깨끗이 씻어 먹어야 하는 이유 2024.07.30해당카페글 미리보기
세척 방법 -과일과 채소는 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 필요에 따라 부드러운 솔로 문질러 주어야 합니다. -식초나 소금물에 담가 두는 것은 일부 농약과 미생물을 추가로 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. -껍질을 벗기거나 자르기 전에 세척하여 교차...
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식초의 효능 2024.09.14해당카페글 미리보기
씻으면 농약 걱정은 할 필요가 없다. 15. 묵은 쌀에 냄새를 없애려면 쌀을 씻을 때식초 몇 방울을 떨어뜨리면 된다. 16. 계란지단 부칠 때 달걀에 식초를 아주 조금 넣고 부치면 프라이팬위에서 잘 펴질 뿐만 아니라 찢어지지 도 않는다. 17. 작은 조개는...
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레몬 세척 방법 깔끔한 레몬씻기 레몬씻는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
후에는 찬물에 충분히 식혀야 합니다. 레몬 깨끗하게 씻는 방법 비교 방법 장점 단점 베이킹소다 활용 농약 제거 적, 비교적 간편 베이킹소다 잔여물이 남을 수 있음 식초 활용 살균 , 천연 재료 사용 식초 냄새가 남을 수 있음 끓는 물에 데치기 농약...
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※ 껍질 있는 과일은 담금 물 세척이 좋아 ※ 2024.09.14해당카페글 미리보기
※ 껍질 있는 과일은 담금 물 세척이 좋아 ※ 딸기, 토마토, 등 과일 꼭지엔 대장균 포도나 블루베리처럼 껍질 이 있는 과일 1분 동안 물에 담그고, 흐르는 물에 다시 30초 정도 헹구면 된다. 식초와 물을 1대 10 비율로 혼합해 씻는 방법도 있다. 경기도...