카페검색 본문
카페글 본문
-
숙취해소법 2025.01.09해당카페글 미리보기
소금과 식초에 절인 청어를 양파나 오이피클에 싸 먹는 롤몹스를 대표적인 해장 음식으로 꼽는다. 청어에는 우리나라의 대표적인 해장 재료인 콩나물 뿌리에도 많이 함유돼 있는 아스파라긴산이 풍부해 간의 해독을 돕는다. 또 과음을 하면 뇌신경 세포가...
-
쭈꾸미 타우린 듬뿍! 숙취해소법 물숙회 만드는법 2025.03.21해당카페글 미리보기
받는 해산물이죠. 특히 타우린 성분이 풍부해 피로 회복과 숙취 해소에 적이라고 알려져 있습니다. 오늘은 싱싱한 쭈꾸미를 이용...만드는 법을 알려드릴게요. 재료 준비 싱싱한 쭈꾸미 소금 식초 대파 청양고추 마늘 생강 간장 참기름 통깨 만드는 법...
-
식초 효능 2025.02.05해당카페글 미리보기
성인 골다공증 또한 예방할 수 있습니다. 9. 숙취 해소 유기산이 많이 함유된 식초를 섭취하면 아세트알데히드의 분해를 돕기 때문에 숙취가 많은 분들은 도움을 받을 수 있습니다. 한국에서뿐만 아니라 전 세계적으로 숙취해소에 관한 식초 효능에 관심...
-
식초를 알고 마시면 각종 피부병 숙취 해소에 많은 도움을 받을 수 있다. 2023.11.29해당카페글 미리보기
배추김치. 개소주. 저녁 ; 쌀밥. 된장찌개. 돼지고기. 감자. 미역. 무. 배추김치. 겨울초. 식설차. ***** 식초를 알고 마시면 각종 피부병 숙취 해소에 많은 도움을 받을 수 있다. ***** 요즘에는 몸에 변화가 없어서 식설차에 대해서 앞에서 쓴 내용보다...
-
피로회복, 숙취해소법 2023.12.23해당카페글 미리보기
소금과 식초 서너 방울을 떨어뜨린 물에 세척한 후에 껍질을 까서 먹자. 그리고 껍질은 신문지나 담은 그릇에 그냥 던져두자. 겨울이라 방안이 건조하니 쉽게 마른다. 습을 지니고 있어 작은 가습기 역할도 한다. 꾸덕해지면 덖어도 보자. 그냥 쓰고 있는...
-
술병났을때 숙취해소법 5가지 2023.10.14해당카페글 미리보기
미음을 취할 때는 너무 많이 먹지 않도록 조심해야 합니다. 꿀과 녹차 외에도 생강차나 사과식초 등도 숙취 해소에 효과적입니다. ## 기타 팁 숙취를 해소하기 위해서는 위의 방법들 외에도 몇 가지 기타 팁이 있습니다. 첫째, 알코올을 마시기 전에...
-
식초 몇 방울이면… 숙취 걱정 없는 안주 만든다 [주방 속 과학] 2023.05.28해당카페글 미리보기
교수는 실제로 오이식초에 헛개열매추출물 등을 더해 숙취해소 음료를 개발하기도 했다. ◇자연발효식초, 숙취 해소 효과 가장 좋아 식초 종류에 따라 숙취 해소 효과는 달라진다. 식초는 크게 합성식초와 양조식초로 분류된다. 합성식초는 화학적으로...
-
천연식초 효능과 만드는 방법 [1] 2025.03.09해당카페글 미리보기
빨리 해소된다. 천연식초는 간기능이 떨어져 해독되지 않고 몸 속에 쌓이는 각종 유해물질을 없애는 데 도움이 된다. 천연식초를 담글 때 사용하는 누룩의 펩티드 덕분이다. 펩티드는 쌀이나 청주 효모균체 속에 있던 단백질이 분해돼 아미노산으로 변하는...
-
천연식초 만들기 2025.03.05해당카페글 미리보기
변비 해소에도 그만이다. 초콩을 만들 때는 검은콩이나 노란 콩을 이용하는 게 좋다. 콩 비린내가 싫다면 프라이팬에 볶아서 식초에 담근다. 이때 식초는 현미식초나 사과식초를 이용한다. [만드는 법] 1. 콩, 식초, 주둥이가 넓은 병을 준비한다. 2. 콩을...
-
감식초ㅡ3년산 2023.08.22해당카페글 미리보기
첨가물이 없어요 홍시로 발효시킨 감식초는 부드러우면서도 톡쏘는 맛이 일품입니다 천년식초가 면역력을 높여 준다네요 피로회복 숙취해소에 좋답니다 감식초차 한잔씩 드시고 뱃살도전 새로 항아리 헐어서 병입 했네요 색도 맛도 최고랍니다 감식초 2병...