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식초 한 컵의 인기, 그 효과에 대해서 2024.08.23해당카페글 미리보기
잡고 있었으리라 짐작된다. 그렇다면 서양에서는 어떨까? 포도주의 기원을 약 1만 년 이전으로 보며 포도식초 역시 같은 시기로 보고 있다. 영어로 식초는 ‘비니거(vinegar)’, 프랑스에서는 ‘뱅(vin)’과 ‘에그르(aigre)’를 합친 ‘비네그르(vinaigre...
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식초의 다양한 용도 2024.02.22해당카페글 미리보기
식초의 다양한 용도 식초의 다양한 용도 ©Shutterstock 식초는 가장 다용도의 조미료이다. 식초 영어 단어인 'Vinegar'의 어원은 오래된 신 와인이라는 프랑스어 'Vin aigre'에서 나왔다. 식초는 요리에 사용되고 고명으로 사용되며, 샐러드 드레싱...
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발사믹식초 효능 알아봐요 2023.03.27해당카페글 미리보기
봉선화란 뜻도 있지만 봉선화는 없구요 [향기가 좋다]라는 뜻의 향이 좋고 깊은 맛을 가진 최고급 포도 식초를 말한다고 합니다. 영어로 직역하면 Balsamic Vinegar 죠. 정통 발사믹식초는 포도즙만으로 만든다네요. 뭔가 와인으로 만들줄 알았는데...
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[사소한 역사] 김밥 - 日 '김초밥'서 식초 빼고 김에 참기름 바른 게 한국식 2024.07.08해당카페글 미리보기
김밥이라면 점심까지는 크게 상하지 않게 됐어요. 그러면서 식초가 빠지고, 참기름을 바른 김에 다양한 속 재료를 넣은 '한국식...구별해요. 김현철 서울 영동고 역사 교사 21세기 영어교육연구회 / ㈜ 파우스트 칼리지 전 화 : (02)386-4802 / (02...
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감식초가 영어로 뭐지요?^^ 2008.04.16해당카페글 미리보기
생활 영어 / 영작 / 첨삭 / 영어회화 표현 영어 표현에 관한 궁금점은 웰컴영어 영어표현 Q&A에서 해결하세요. 말그대로요~ 감식초란 영어단어가 따로 있나요?? 그리고 매실은 그냥.. Japanese Apricot이라 하나요?^^ http://cafe.daum.net/WelcomeEnglish