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식약처에서 식품공전 축산물공전 대로 수거검사를 한것 식품기준과에 발효유에 대해서 소통을 하고 있습니다 참고로 보셔야 합니다 2023.09.20해당카페글 미리보기
있다. (3) 우유류에는 일체의 다른 물질을 혼합하여서는 아니된다. 다만, 환원유는 원유와 유사한 것을 첨가할 수 있다. 4) 식품유형 (1)우유∶원유를 살균 또는 멸균처리한 것을 말한다(원유 100%). (2) 환원유∶유가공품으로 원유성분과 유사하게 환원...
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식품의약품안전처와 그 소속기관 직제 시행규칙[총리령 제01986호, 시행 2024. 10. 7.] 2024.10.08해당카페글 미리보기
식품 원료 및 식품(주류는 제외한다)의 유형 분류 4. 식품의 권장규격 설정 5. 식품 및 건강기능식품의 기준ㆍ규격에 대한 교육...기준ㆍ규격에 관한 신규 정보의 탐색 및 비교ㆍ검토 총괄 9. 식품 및 건강기능식품 공전의 편찬 10. 건강기능식품 원료...
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131회 식품기술사 필기 합격 후기(서울 26기 1조🫡) 2023.10.12해당카페글 미리보기
시험에는 이전까지 자주 출현하던 공전, 법규 문제 출제가 크게 줄어들고 가공학에서 많은 문제가 나왔습니다. 난이도는 쉬운 편...생각이 듭니다. 출제가 유력하다고 생각했던 방사능 이슈, 식품 조사처리, 토마틴, 아스파탐, 무인 점포 등 이슈나 트렌드...
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식품공전 분류중 제품유형.....질문요 2009.07.18해당카페글 미리보기
깐감자/깐고구마/세척고구마/깐실파/깐대파/깐당근/마늘/노각 등....을 식재료전처리업신고후 손질을 하는데요 ㅡ0ㅡ...제품유형을 쓰려니...식품공전에 준한 식품유형을 기록해야한다는데... 위 목품들은 ....유형이 어떻게 되는지욤....
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수출입 // 수입 신선식품(축산물)의 무작위표본검사 개선 // 수입 축산물(식품공전에 따른 유형: 우유류, 유크림류)을 수입하고 있는 수입 판매원입니다. 특별 2020.02.29해당카페글 미리보기
표본검사 개선 지원분야 수출입 작성자 정인애 작성일 2020.02.13 18:35 조회수 29 질문 안녕하세요. 수입 축산물(식품공전에 따른 유형: 우유류, 유크림류)을 수입하고 있는 수입 판매원입니다. 특별법에 따른 수입검사- 무작위 표본 검사 관련해서 애로...