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안전성을 담보할 수 없기 때문인 것 같다. 흔히 베이커 날짜 지난 빵 리라고 불리는 제과점의 경우 '식품위생법 시행령 제21조(영업의 종류)'에서 식품접객업으로 분류되기 때문에 유통기한을 반드시 표기할 의무가 없다. 따라서 보 날짜 지난 빵 다 철저...